Kui Sa seda ülilihtsat seemne-kaerahelbesaia juba korra proovinud oled, siis usu mind - see jääb su retseptivaramusse. Valmistamine on nii lihtne ning lõpptulemus nii pehme ja maitserohke. Kõige parem ahjusoojalt ja koos killukese või ning soolahelvestega!
Valmistamisaeg: 50 minutit
Kogus: 1 päts
400 g nisujahu
2 tl kuivpärmi
85 g kaerahelbeid
2 sl kõrvitsaseemneid
2 sl päevalilleseemneid
2 sl seesamiseemneid
2 tl soola
2 sl mett
360 ml käesooja vett
Peale (seemnete segu):
1 sl kaerahelbeid
1 sl päevalilleseemneid
1 sl seesamiseemneid
Sega retsepti 7 esimest komponenti omavahel kokku, lisa mesi ja soe vesi ning sega ühtlaseks tainaks.
Lase tainal soojas kohas umbes 30 minutit kerkida. Tõsta kerkinud tainas küpsetuspaberiga kaetud keeksivormi. Puista peale seemnete segu ja küpseta 200 kraadises ahjus umbes 30-40 min.
