5. jaanuar 2023

Pontsakad šokolaaditäidisega küpsised

Kes on küpsisesõber, siis soovitan proovida seda retsepti. Pontsakates küpsistes on peidus killuke šokolaadi, mis ahjus küpsedes mõnusalt sulab. Ideaalne amps tassikese kohviga.


Kogus: 9 tk
Valmistamisaeg: 30 minutit + tahenemisaeg külmkapis

100 g šokolaadi
75 g toasooja võid
75 g suhkrut
50 g pruuni suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
1 muna
175 g nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
näpuotsatäis soola

Murra šokolaaditahvlist 9 ruudukest ja tõsta kõrvale. Ülejäänud šokolaad haki väikesteks tükkideks. Sega või suhkrutega. Lisa muna, omavahel segatud kuivained ja tükeldatud šokolaad. Vormi tainast 9 pallikest, peites iga tainapalli keskele ühe šokolaadiruudu! Tõsta küpsisepallid külmkappi tahenema vähemalt 2 tunniks, veel parem üleöö. Seejärel küpseta küpsiseid ahjus 175 kraadi juures ca 18-22 minutit. 

Retsept valmis koostöös ettevõttega Coop.


Kommentaare ei ole :

Postita kommentaar

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails