tag:blogger.com,1999:blog-34979421884530363112024-03-19T10:23:56.523+02:00Kokkama RagnegaRagnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.comBlogger1425125tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-37685231921541867952024-03-14T17:28:00.006+02:002024-03-14T17:31:34.432+02:00Sidruni ja rosmariiniga küpsetatud kuldmerikoger<p style="text-align: justify;">Selle postitusega
kutsun ma teid kalale! Õigemini siis kalale <b>Promo Cash&Carry
kauplusesse</b>, kus on lihtsalt uskumatult laia valikuga kalalett. Ma võin
öelda, et seal on tõepoolest miskit igale kalasõbrale. Ja kui oled oma
valiku teinud, siis Promo Cash&Carry pakub ka sealsamas erinevaid
<b>kala ettevalmistamise teenuseid</b>, olgu selleks siis soomuste eemaldamine,
fileerimine, kalasteikide valmistamine, puhastamine või isegi soolamine
ja maitsestamine. Need teenused on kusjuures kalaostjale kõik <b>TASUTA</b>! Ülimugav, eks! Vaata täpsemalt siit: <a href="https://epromo.ee/varske-kala-ja-mereandide-osakond" rel="nofollow" target="_blank">https://epromo.ee/varske-kala-ja-mereandide-osakond</a></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYVgpWlDWFR3PMT4-J5lhxiP8XNOiOn6vX4BiCaR5Wy4hYYYZ7yk5OachQ7dQo-TuON-NLkleSqh8SI8c6PeAXXMRtiA4hT4RqJpfgdlqDQQoaOnjdysV9TwtnO2_d4q8iZ9mfO3pQz5IgKxS5x71GBMtTLVWXGkTvD0pw3qYTvi53JwkacEmxtdFnYZYQ/s800/IMG_0099.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYVgpWlDWFR3PMT4-J5lhxiP8XNOiOn6vX4BiCaR5Wy4hYYYZ7yk5OachQ7dQo-TuON-NLkleSqh8SI8c6PeAXXMRtiA4hT4RqJpfgdlqDQQoaOnjdysV9TwtnO2_d4q8iZ9mfO3pQz5IgKxS5x71GBMtTLVWXGkTvD0pw3qYTvi53JwkacEmxtdFnYZYQ/s16000/IMG_0099.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;"><br />Mina
valisin sealsest kalaletist endale <b>2 ilusat ja mõnusalt pontsakat
kuldmerikogerit</b>, sest just selle kalaga saan ma valmistada üht oma
firmarooga. Tegelikult on tegemist üsnagi lihtsa retseptiga, aga
lihtsuses peitubki võlu! Selle kalaroa puhul meeldib mulle, et kala enda
maitse saab omajagu särada, samas lisavad kerget maitset sidrun,
küüslauk, till ja rosmariin. Viimast ärge kindlasti lisamata jätke. Kui
rosmariin ei ole meeltmööda, siis võin kinnitada, et see annab kerget
maitsenooti ja sobib igaljuhul selle kalaga. <b>Kuldmerikoger</b> on mul
tavaliselt valituks osutunud just seetõttu, kuna sel on parajalt liha
ning suuremalt osalt puuduvad ebameeldivad imepisikesed kondikesed, mis
alati söömist häirivad. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIoS4t6WztS3YfM-iT6WcTmO6B1J7QZ_FkeCmJiTbYbCvzEnLT000ge_rNOmQEXTvhdslBJKcqtrk9NB5jEOezmD1vyj2PKK8BS09gU1Y0ME9qFzmMvc_1VWe4BB69zd6mRF9DKNVSS6cba-AGuImZx3vj46oeFK_jJKfE9yk1BgwUDNMcP3epWlWfmjzV/s800/IMG_0072.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIoS4t6WztS3YfM-iT6WcTmO6B1J7QZ_FkeCmJiTbYbCvzEnLT000ge_rNOmQEXTvhdslBJKcqtrk9NB5jEOezmD1vyj2PKK8BS09gU1Y0ME9qFzmMvc_1VWe4BB69zd6mRF9DKNVSS6cba-AGuImZx3vj46oeFK_jJKfE9yk1BgwUDNMcP3epWlWfmjzV/s16000/IMG_0072.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;">Ma valmistan seda kala tervelt koos
peaga. Nii on seda ülimõnus valmistada ja serveerida. Grillimise hooaeg
on samuti tulemas ja tegelikult sobib see roog grillil valmistamiseks
veel eriti hästi. Tõsi, olen talvisel hooajal seda valmistanud
suurepäraselt ka koduahjus. Nii, et see retsept <b>sobib nii kala
valmistamiseks ahjus kui ka grillil</b>. Promo Cash&Carry kauplusest
ostsin terved kalad ja palusin siis kala puhastada ja soomustest
eemaldada. No see võttis teenindajal tõepoolest vaid paar minutit aega,
kui mulle juba ulatati pakitult 2 korralikult puhastatud kalahakatist.
Jääb kodus ära see puhastamise vaev, arvestades, et isetehes kuluks
selleks kordades rohkem aega, kui poes juba oskaja teenindaja seda teeb. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0pGq1bOzvVPDStF76sIXJbuaE4llJ_CQARGhVulmie5lLCyxjicuF9gIAmJVD5_Az2YO5CaVJz0157moprqQE15LOkIKB0qHvnxcm6-YF969cYCIw5o3h3-1eEC-vnIFXCEaLHw36Z3IU1lITmjH23QSlSNGdqSfJLZSp_NkRa9uPOQX3qSJbGXHk02-s/s800/IMG_0080.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0pGq1bOzvVPDStF76sIXJbuaE4llJ_CQARGhVulmie5lLCyxjicuF9gIAmJVD5_Az2YO5CaVJz0157moprqQE15LOkIKB0qHvnxcm6-YF969cYCIw5o3h3-1eEC-vnIFXCEaLHw36Z3IU1lITmjH23QSlSNGdqSfJLZSp_NkRa9uPOQX3qSJbGXHk02-s/s16000/IMG_0080.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;"><br />Niisiis soovitan ma kõikidel minna poodi kalale Promo
Cash&Carry kauplusesse. <b>Kalavalik on suur, hinnad sõbralikud</b> ja boonusena saad seal <b>lisateenusena kala kodus valmistamiseks
ettevalmistada</b>. Nii mugv!<br /></p><p style="text-align: justify;">Ja kui nüüd juhtub, et värskest
kalaletist ikkagi ei leia soovitut, siis selles kaupluses on ka väga
muljetavaldav sügavkülmutatud kalalett. Kiika kindlasti ka sinna, ma
olen tavaliselt ostnud sealt ülimalt hea hinnaga külmutatud krevette;) </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2FQB00fIFfCAK8BTmJ9NxFu6vUnu2hFe4vKBIoZKXOpIcfVXdVSHl6ZR4EGQke6d7-1Pf1y1CvuMDZbIBB7GLtbhxslu5qIgQifDcGzR57WUhooFRBOSZx7BUNdBnQFtbQ7AmgJkuqy8nWSptXwHtwHuAfHvGJ91_cqF6uvbRCrnHEMgMqb0hmrWmrGNo/s800/IMG_0058-3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2FQB00fIFfCAK8BTmJ9NxFu6vUnu2hFe4vKBIoZKXOpIcfVXdVSHl6ZR4EGQke6d7-1Pf1y1CvuMDZbIBB7GLtbhxslu5qIgQifDcGzR57WUhooFRBOSZx7BUNdBnQFtbQ7AmgJkuqy8nWSptXwHtwHuAfHvGJ91_cqF6uvbRCrnHEMgMqb0hmrWmrGNo/s16000/IMG_0058-3.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;">PS! Külasta kindlasti ka <a href="https://www.instagram.com/ragnevark/" target="_blank"><b>minu instagrami,</b></a> kust leiad täiendavat infot postituse ja kala valmistamise kohta. <br /></p><p>Kogus: kahele<br />Valmistamisaeg: 10 minutit + küpsetamiseks 35-40 minutit<br /><br /><b>2 kuldmerikogerit (peaga soovi korral, aga soomusteta ja puhastatud)<br />soola, pipart<br />1 sidrun<br />4 küüslauguküünt<br />2-4 tillioksa<br />2 rosmariinioksa<br />1 sl oliiviõli<br /><br />Võikaste:<br />2 sl võid<br />1 küüslauguküüs<br />1 sl hakitud tilli<br />1 tl roseepipart<br />soola</b><br /></p><p style="text-align: justify;">Maitsesta
puhastatud kalad seest ja väljast korralikult soola ja pipraga. Täida
mõlemad kalad 3 sidruniviiluga, lisa poolitatud küüslaugud ja seejärel
tilli- ja rosmariinioksad. Nirista üle kergelt oliiviõliga. Tõsta kalad
ahjuvormi ja küpseta 190 kraadi juures fooliumi all 30 minutit, seejärel
eemalda foolium ja küpseta veel umbes 5-10 minutit. Tõsta ahjust.<br /><br />Võikastme
valmistamiseks pane või, peeneks hakitud küüslauguküüs, till ja
rosmariin potti ja sega või sulamiseni. Lisa maitseks soola. Nirista
võikastet ahjust tulnud kalale. Serveeri seda kalarooga riisi, värskete
köögiviljade või kinoaga.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih9sI3iUradLrh0_Cmo7PmjTZVNhRP-P-1NiTCJuS-DFTOMKaRVtGpWB1-jN-k6At_-wgan9AS-NDzT6LIzNdLrOwFbWy8_ZADIG80njggWiyXAMpdre9QDgw0HHsnkBPIN44JINsh5OmMHxki88AFlkfItGlIC8WdMd0JzYPWYupxSxms1Og5lKFKxUEr/s800/IMG_0098.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih9sI3iUradLrh0_Cmo7PmjTZVNhRP-P-1NiTCJuS-DFTOMKaRVtGpWB1-jN-k6At_-wgan9AS-NDzT6LIzNdLrOwFbWy8_ZADIG80njggWiyXAMpdre9QDgw0HHsnkBPIN44JINsh5OmMHxki88AFlkfItGlIC8WdMd0JzYPWYupxSxms1Og5lKFKxUEr/s16000/IMG_0098.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;"></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx0L31j1BabaWEFHViNPoSN_4O5pJ7yjVYkQ-d1Toux8iIHITlXmg5Hd_-1f0dahJAPTKHshfVdUcWZGgnwh40txuL6TLjFZA0lD7r7KchKKoaUtiAF_CFU07Frb8mUnPWMFWDokWo2Jx1yudkCIhQrtF1i7DzhTqEtXDezZ0YXC9HUiT0BlQsRVyNaUkr/s800/IMG_0085.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx0L31j1BabaWEFHViNPoSN_4O5pJ7yjVYkQ-d1Toux8iIHITlXmg5Hd_-1f0dahJAPTKHshfVdUcWZGgnwh40txuL6TLjFZA0lD7r7KchKKoaUtiAF_CFU07Frb8mUnPWMFWDokWo2Jx1yudkCIhQrtF1i7DzhTqEtXDezZ0YXC9HUiT0BlQsRVyNaUkr/s16000/IMG_0085.jpg" /></a></div><p></p><p>Retsept valmis koostöös <i><a href="https://epromo.ee/" target="_blank"><b>Promo Cash & Carry kauplusega.</b></a></i></p>Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-20632845847804120912024-03-07T18:56:00.001+02:002024-03-13T17:31:01.385+02:00Kohupiima-virsikukook<p>Maitsev kodune kohupiimakoogike, mis sobib valmistamiseks eriti hästi just siis, kui aega napib. </p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWrwavwfcXnDKqdGpQbMO_Uh8usborZ066NlcXgKdP2T97pM39bIVfHegAFMqxaVyyXvZMARhqNQ8lfudhqs7x_otGL7VS73NaNKEHTydBk0NXEvzZcLFPoRHoSx0mix5KKHdhDWO5x4oEGnPfLB-CyLB1DISt4iZNp7-S9-k2ezxc7SrILJ9Anib3N_XN/s799/IMG_4745.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="799" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWrwavwfcXnDKqdGpQbMO_Uh8usborZ066NlcXgKdP2T97pM39bIVfHegAFMqxaVyyXvZMARhqNQ8lfudhqs7x_otGL7VS73NaNKEHTydBk0NXEvzZcLFPoRHoSx0mix5KKHdhDWO5x4oEGnPfLB-CyLB1DISt4iZNp7-S9-k2ezxc7SrILJ9Anib3N_XN/s16000/IMG_4745.jpg" /></a></div> <br />Kogus: 8-10le<br />Valmistamisaeg: 15 minutit + küpsemisaeg<br /><p></p><p style="text-align: left;"><b>200 g digestive küpsiseid<br />50 g võid, sulatatuna<br /><br />Täidis:<br />600 g teralist kohupiima vanilliga<br />50 g suhkrut<br />2 muna<br />50 g mandlilaaste<br />7-8 kompottvirsikupoolikut </b><br /></p><p style="text-align: justify;">Jahvata küpsised peeneks puruks ja sega kokku sulatatud võiga. Suru saadud mass küpsetuspaberiga vooderdatud lahtikäiva koogivormi (22cm) põhjale.<br /></p><p style="text-align: justify;">Täidise jaoks sega kohupiim suhkru ja munadega. Lisa pooled mandlilaastud ja laota täidis koogivormi. Nõruta virsikupoolikud ning laota need kohupiimasegule, surudes need kergelt täidisesse. Raputa peale ülejäänud mandlilaastud. Küpseta kooki 180 kraadi juures ca 35 minutit.</p>Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-32855627355900518892024-02-22T09:25:00.000+02:002024-02-22T09:25:45.015+02:00Purukook keedukreemiga<p style="text-align: justify;">Kes meist ei armastaks keedukreemi. Selles
on killuke nostalgiat ja kuhjaga häid maitseid. Seetõttu sobib see nii
palju magustoitude ja kookide lisandiks. Soovitan proovida sedasama
<b>purukoogist inspireeritud küpsetist</b>, kus klassikalise moosilisandi
asemel on täidiseks kuhjaga keedukreemi. <br />See on seesugune kook, mis
meeldib kindlasti kõigile keedukeemi ja ka napoleni koogi fännidele.
Selles on rohkelt keedukreemitäidist, vaid õhuke kiht purukatet ja veidi
tainapõhja. Kusjuures, koogi valmistamiseks valmib nii põhi kui ka kate
täpselt samast tainast, mistõttu saab koogike veelgi lihtsamini valmis. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcMgbisObQR-01Nhvs3pZvRITB7mzg1YVTD9ud0IjY6t3udQJWVmA1jYgNTn7t1G4QS_wBj4UiHf6sZZaw4ROaJHaVcKJvyIBvbSCgwI50FYqwasTQw63vPMAisSjDD7NyfhqEs5JwK97l_M0otrvVABJj6dYUDHKD1A_9qVoVzwwkiJF37TdG1dIgq1iN/s800/IMG_9799.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcMgbisObQR-01Nhvs3pZvRITB7mzg1YVTD9ud0IjY6t3udQJWVmA1jYgNTn7t1G4QS_wBj4UiHf6sZZaw4ROaJHaVcKJvyIBvbSCgwI50FYqwasTQw63vPMAisSjDD7NyfhqEs5JwK97l_M0otrvVABJj6dYUDHKD1A_9qVoVzwwkiJF37TdG1dIgq1iN/s16000/IMG_9799.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;"></p><p style="text-align: justify;"><b>Millal seda kooki teha? </b>Kindlasti sobib see valmistamiseks
mõneks eriliseks tähtpäevaks. 24. veebruar on saabumas ja kohe kindlasti
soovitaks ma seda koogikest just selleks päevaks valmistada. Kuna see
kook valmib väga lihtsalt ja ei nõua pikalt aega köögis mässamiseks,
siis loomulikult võib seda ka niisama mistahes päeval valmistada, kui on
lihtsalt ühe maitsva koogikese isu. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaoQ2UmgsGVwsdTTzJ1sKmnjoKdfxMYYyoywMiCwj7o0qPb7KGQr8z_MY770TlCeTkpuwpjRgkNUAAE1hNA5BWJBISwkMPDWJ8t2J58XGXbOUacVLO0gHKUfyvW9zeUot5eHyzmNH_t5FSAgoJFMKQk8yCbzubOPA8MlyE5yVCHe2pAuw0Po4XaYemo0PI/s800/IMG_9837.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaoQ2UmgsGVwsdTTzJ1sKmnjoKdfxMYYyoywMiCwj7o0qPb7KGQr8z_MY770TlCeTkpuwpjRgkNUAAE1hNA5BWJBISwkMPDWJ8t2J58XGXbOUacVLO0gHKUfyvW9zeUot5eHyzmNH_t5FSAgoJFMKQk8yCbzubOPA8MlyE5yVCHe2pAuw0Po4XaYemo0PI/s16000/IMG_9837.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;">Koogi valmistamisel tasub
siis <b>meeles pidada paari asja</b>. Esiteks peab keedukreemine täidis
piisavalt läbi küpsema, samas ei tohiks see üle küpseda. Seetõttu jäta
koogike kindlasti peale küpsetamist ahju järelvalmima, nagu olen
retseptis soovitanud. Teiseks soovitan ma KINDLASTI selle koogi vähemalt
1 või isegi 2 päeva varem valmis teha. Nimelt on see küpsetis parim
külmkapikülmalt. Seega peale järelküpsemist ahjus tõsta kook
toatemperatuurile jahtuma ja seejärel aseta külmkappi tahenema. Kooki
serveeri, kui see on ööpäev külmkapis seisnud. Pole hullu, kui seda
kooki ülejärgmisel päeval pärast küpsetamist serveerid. Külmkapis seisab
see ilusti ja muutub täpselt selliseks, nagu vaja. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL7NHAd2QrQ6vnQK-GUc8_F6x2nU6SlL03QwkYkoAl3eXXfwYm5CDObwj4WCS_Z5Ha6RI-dSR7FoogKrzA-BPiLiW9c8P8CYYkmjOFRpCYzDkZiUTe4lOTT-SdOf-s37JOmkfWM_YkqlySsIZH1zsncM810W-NlXye8e6-JeVvMb6KH6_pz2LyxVpL5Knb/s800/IMG_9819.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL7NHAd2QrQ6vnQK-GUc8_F6x2nU6SlL03QwkYkoAl3eXXfwYm5CDObwj4WCS_Z5Ha6RI-dSR7FoogKrzA-BPiLiW9c8P8CYYkmjOFRpCYzDkZiUTe4lOTT-SdOf-s37JOmkfWM_YkqlySsIZH1zsncM810W-NlXye8e6-JeVvMb6KH6_pz2LyxVpL5Knb/s16000/IMG_9819.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRbtU5jnzEgI6ZXgIVUefQRJu6EmROOh2onVvVAJEt_mZOV4vpRc5WTuSzfWXKl4793CYk-bxD-A5ugWWMRDA4vDIjxPj9IikUBYrUUDqKzVaUw0xaFDM0_9DfAgQjW47fxl_994CZlOfTamKQDk3d36Z7JxEqiQAfJJT0TPqQRzMhzFNddfv6GsPZi-W0/s800/IMG_9774.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRbtU5jnzEgI6ZXgIVUefQRJu6EmROOh2onVvVAJEt_mZOV4vpRc5WTuSzfWXKl4793CYk-bxD-A5ugWWMRDA4vDIjxPj9IikUBYrUUDqKzVaUw0xaFDM0_9DfAgQjW47fxl_994CZlOfTamKQDk3d36Z7JxEqiQAfJJT0TPqQRzMhzFNddfv6GsPZi-W0/s16000/IMG_9774.jpg" /></a></div><br /><p>Mitmele: 10le<br />Valmistamisaeg: 25 minutit + küpsemisaeg 1 tund + tahenemisaeg 6 tundi<br /><br /><b>Kreem:<br />200 ml vahukoort (Valio Alma)<br />800 ml piima (Valio Alma)<br />1 sidruni riivitud koor<br />6 munakollast<br />25 g nisujahu<br />25 g maisitärklist<br />200 g suhkrut<br />1 tl vanillisuhkrut<br /><br />Purutainas:<br />200 g nisujahu<br />25 g suhkrut<br />0,5 tl küpsetuspulbrit<br />0,25 tl soola<br />180 g võid (Valio Alma)</b><br /></p><p style="text-align: justify;">Kreemi
valmistamiseks pane vahukoor, piim ja sidrunikoor paksupõhjalisse potti
ning kuumuta keemiseni. Pane ülejäänud komponendid kaussi, lisa paar
lusikatäit kuumutatud piimasegu ja vispelda ühtlaseks seguks, vajadusel
lisa täiendavalt pisut piimasegu, et saavutaksid ilusti voolava
munasegu. Samal ajal, kui piimasegu kuumutad, nirista valminud munasegu
selle hulka. Vispelda ise samal ajal korralikult, et valmiv kreem tükki
ei tõmbuks. Vispelda kreemi paksenemiseni. Tõsta pliidilt ja lase
jahtuda.<br /><br />Valmista purutainas: tõsta kuivained kaussi, lisa või ja
näpi tainas purutaoliseks massiks. Väldi ülesegamist, et segu ühtlaseks
tainaks ei muutuks. Segu peab jääma purutaoline! Tõsta umbes 2/3
valminud purutainast küpsetuspaberiga kaetud koogivormi põhjale (Ø22cm).
Vala vormi kreemitäidis ja raputa peale ülejäänud purutainas. Küpseta
kooki 175 kraadi juures 1 tund. Seejärel lülita ahi välja ja lase koogil
veel umbe 30 minutit järelküpseda (suletud ahjuuksega). Tõsta kook
ahjust, lase pisut jahtuda ning tõsta kook külmkappi tahenema vähemalt 6
tunniks. Kaunista kook vahetult enne serveerimist </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilghCKFSzISXDs6E1STLbclOEp5ApRhuYFDmTC9waYhrZzC4VjyS5YoBkONJxShaF6ypOGzF6gSZJz_RGdL6SvY7WoFV2c0ywmc2DLSn9PeZ2WGx1HLCWSzCFli7VHaLTvnXUvnzcOn_4smbYQj1lnOSITscUBIdQkJLFl9fGZvk32V1oAG_xapPdrOO94/s800/IMG_9779.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilghCKFSzISXDs6E1STLbclOEp5ApRhuYFDmTC9waYhrZzC4VjyS5YoBkONJxShaF6ypOGzF6gSZJz_RGdL6SvY7WoFV2c0ywmc2DLSn9PeZ2WGx1HLCWSzCFli7VHaLTvnXUvnzcOn_4smbYQj1lnOSITscUBIdQkJLFl9fGZvk32V1oAG_xapPdrOO94/s16000/IMG_9779.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQAHW5J95HeRnBr4yo2o8-sTtuB46ZlFiLynTFwuv5_B6riI37Ypq_gHL-iD1luVqyMERNV4lYMPJlw-QJsrs4WbUbz52MJlXPVDHHXxNXiDjHVNrzkoivFEZhLdtHLqepJxdmtNrDXCXk4fV40b6m22CuLiiHRH6qCKDw0tk-vuD_P0DSdgbSf4t2-3hp/s800/IMG_9820.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQAHW5J95HeRnBr4yo2o8-sTtuB46ZlFiLynTFwuv5_B6riI37Ypq_gHL-iD1luVqyMERNV4lYMPJlw-QJsrs4WbUbz52MJlXPVDHHXxNXiDjHVNrzkoivFEZhLdtHLqepJxdmtNrDXCXk4fV40b6m22CuLiiHRH6qCKDw0tk-vuD_P0DSdgbSf4t2-3hp/s16000/IMG_9820.jpg" /></a></div><p><i>Retsept valmis koostöös <a href="https://www.valio.ee/" target="_blank">Valioga</a>!</i></p>Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-46872896612278084482024-02-20T19:29:00.001+02:002024-02-20T19:29:15.755+02:00Apelsinimaitseline leivakreem šokolaadiga<p style="text-align: justify;">See siin ei ole
tavaline kreem, vaid leivast, õunamahlast, maitseainetest ja muudest
lisanditest valmistatud imemaitsev leivamagustoit, mis sobib
valmistamiseks igal ajal! Eriti sobiv on seda aga pakkuda kohe saabuva
24.veebruari puhul. Selle <b>leivakreemi võlu</b> peitub kohe kindlasti selle
maitses, millest leiad apelsinist mekki ja šokolaadi magusat maitset.
Selleks, et kreemile ka pisut iseloomu anda, sisaldab see ka tekstuuri
lisavaid vaarikaid ja kuivatatud virsikuid. Kui Sulle tavaliselt leivast
valmistatud magustoidud ei maitse, siis soovitan proovida sedasama
kreemi – sa võid siiski üllatuda positiivselt. Leiva intensiivset
maitset on mahendanud õunamahl ja maitseained.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIfFY_Re_Xv7I24BEImJ5RDy-mW2haT3EKWaoInHmrmejXqexRUDIvzCPLJjWZYXMrNwZVvqM8dMJu-OANthMSt84XnWsLoqCE-fONr9iLoCmJefxkrHItwqcvtx1WieOC3haMcjEk9UgBl9MZ7-BCgsxBvnBhcglAHerb29DS6L6pOxUB0t5raR5mbNH_/s800/IMG_9919.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIfFY_Re_Xv7I24BEImJ5RDy-mW2haT3EKWaoInHmrmejXqexRUDIvzCPLJjWZYXMrNwZVvqM8dMJu-OANthMSt84XnWsLoqCE-fONr9iLoCmJefxkrHItwqcvtx1WieOC3haMcjEk9UgBl9MZ7-BCgsxBvnBhcglAHerb29DS6L6pOxUB0t5raR5mbNH_/s16000/IMG_9919.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;">Kui tavaliselt
valmivad sedasorti leivamagustoidud suurepäraselt ka kõvaks läinud
leivast, siis selle maiuse puhul soovitaksin ma siiski kasutada värsket
leiba. Šokolaadi valikul soovitan lähtuda enda eelistustest. Mina
kasutasin võrdses koguses valget šokolaadi ja piimašokolaadi, aga
loomulikult võite kreemi valmistamiseks kasutada vaid ühte sorti
šokolaadi. Kaunistamisest rääkides, siis soovitan ma lisada peale
värskeid marju, need mõjuvad selle maiusega nii hästi kokku, lisades
juurde pisut hapukaid toone, tekstuuri ja värskust. Lisaks soovitan seda
serveerida külma piimaga või törtsu Kreeka jogurtiga. <b>Ise eelistan
esmalt piima,</b> aga ka Kreeka jogurtiga on see väga maitsev. <br /><br />Leiva
valikul soovitan ma vältida köömnete ja seemnetega leiba ning erinevaid
peenleibasid. Kõige paremini sobib selle magustoidu valmistamiseks
traditsiooniline must leib!<br /><br />Ja minu poolt üks kasulik soovitus,
mida ise kasutan. Pidulikud tähtpäevad ja nädalavahetused soovitan ma
veelgi erilisemaks muuta ilusate nõudega. <a href="https://kaup24.ee/et/kodutarbed/lauanud-kginud-sgiriistad/lauanoud-kooginoud/f/villeroy-boch" target="_blank"><b>Villeroy & Boch nõud</b></a> on
minu jaoks erilised ning nende Old Luxembourg sari täienes minul hiljuti
<a href="https://hansapost.ee/et/kodukaubad/noud-ja-soogiriistad/lauanoud-ja-noude-komplektid/villeroy-boch-kauss-old-luxembourg-13cm-04l?id=2691133" target="_blank"><b>uute kausikeste</b></a> ja <a href="https://hansapost.ee/et/kodukaubad/noud-ja-soogiriistad/klaasid-kruusid-ja-kannud/villeroy-boch-koorekann6-leinimesele-old-luxembourg-030l?id=2445028" target="_blank"><b>koorekannu</b></a> näol. Lisaks liitusid minu olemasolevate
teetassidega <a href="https://kaup24.ee/et/kodutarbed/lauanud-kginud-sgiriistad/lauanoud-kooginoud/villeroy-boch-teetassi-alustaldrik-old-luxembourg-16?id=6534094" target="_blank"><b>samast sarjast ka alustassid</b></a>. Tõsi, kasutan viimaseid küll
kohvitassidena, kuna need on minu arvates kohvijoomiseks lausa loodud. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzqi9UK1BBLwa4oWrUXMHZu-VF1yME1HbS8ean0ATJu_GQwCftyjpp04vHWE47HhNmnSFPkZGdfmc_U9m3_sG2XvQ3xb-BH2j6sCIOP-zYth6Px7PAyvGE7N53cbBQfFWMW36TN1NAKt-Tv71PIMHMsZD8P3P-IMw2WvarkBbQb44nm0LmNyWFti2anhye/s800/IMG_9881.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzqi9UK1BBLwa4oWrUXMHZu-VF1yME1HbS8ean0ATJu_GQwCftyjpp04vHWE47HhNmnSFPkZGdfmc_U9m3_sG2XvQ3xb-BH2j6sCIOP-zYth6Px7PAyvGE7N53cbBQfFWMW36TN1NAKt-Tv71PIMHMsZD8P3P-IMw2WvarkBbQb44nm0LmNyWFti2anhye/s16000/IMG_9881.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;">PS!
Ma soovitan Kaup24 ja Hansaposti lehtedel oma lemmiknõudel silm peal
hoida. Tihtipeale on näiteks Villeroy&Boch ja <a href="https://kaup24.ee/et/kodutarbed/lauanud-kginud-sgiriistad/lauanoud-kooginoud/f/iittala" target="_blank"><b>Iittala nõud</b></a> müügis
erihindadega ja neid on võimalik väga soodsate hindadega endale soetada.
Samuti söögiriistad, millel ikka silma peal hoian (Villeroy&Boch
<a href="https://kaup24.ee/et/kodutarbed/lauanud-kginud-sgiriistad/sgiriistad/villeroy-boch-mademoiselle-24-osaline-soogiriistade-komplekt?id=6534214" target="_blank"><b>Mademoiselle söögiriistad</b></a> on mu lemmikud. Siinsetelt piltidelt leiad
sama sarja lusikad). Kui miskit on müügist otsa saanud, siis pane
<b>endale lehel märge</b>, et toote saabumisel saaksid sellekohase teate.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIg-oDODC4PMNAV26i2gTcm7V-kd3XAPizeyNZGZ2k7xeoG-MJz6I0puIH_kqN3JqhPaCiwNEnovGmbq_cDMBGwzO1s9Z9U0kab9N41xpRSpu4Iw2xsjQTtYQ1Z-GKu-z_KegujHMibY6_XXrSOFHDgblGR2Ac7Lf8DgxvmU_bDrpn-v7jGPVRSfJuLhCt/s800/IMG_9923.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIg-oDODC4PMNAV26i2gTcm7V-kd3XAPizeyNZGZ2k7xeoG-MJz6I0puIH_kqN3JqhPaCiwNEnovGmbq_cDMBGwzO1s9Z9U0kab9N41xpRSpu4Iw2xsjQTtYQ1Z-GKu-z_KegujHMibY6_XXrSOFHDgblGR2Ac7Lf8DgxvmU_bDrpn-v7jGPVRSfJuLhCt/s16000/IMG_9923.jpg" /></a></div><p>Kogus: kahele-neljale<br />Valmistamisaeg: 20 minutit<br /><b><br />100 g musta leiba <br />3 dl õunamahla<br />1 tl vanilliekstrakti<br />50 g kuivatatud virsikuid<br />0,5 tl kardemoni<br />0,5 tl kaneeli<br />75 g piimašokolaadi või valget šokolaadi<br />50 g (külmutatud) vaarikaid<br />0,5 apelsini riivitud koort<br />1 sl pruuni suhkrut (vajadusel)<br />vett (vajadusel)</b><br /><br />Peale:<br />marju, müslipuru, Kreeka jogurtit, piparmündilehti, piima (serveerimiseks)<br /></p><p style="text-align: justify;">Murenda
leib potti, vala juurde õunamahl ja tõsta pott pliidile. Lisa
vanilliekstrakt, tükeldatud virsikud, kardemon, kaneel ja lase segul
keema tõusta. Vähenda pliidikuumust keskmiseni ja lisa segades
šokolaaditükid. Kuumuta aeg-ajalt segades umbes 5 minutit kuni leivasegu
on ühtlane ja šokolaad sulanud. Seejärel sega juurde vaarikad ja
apelsini riivitud koor. Kuumuta korraks läbi, lisades vajadusel
magustamiseks pruuni suhkrut ja sobiva tekstuuri saamiseks vett. <br /></p><p>Jaota leivasupp kaussidesse, kaunista ja serveeri. Soovi korral võid leivasupile peale valada külma piima.<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh82zIib9tuwU-emGUFyLZPLYC5FGyJol-WDcSut04-V5BIZxAS8q4iSqu2iieQX-3Lv1B5q6OS1R22ZwcKrrzVxdhfKyHmdFXR9IdcrMDCbH4l8m9f0noAGDCb2n6gBrOIFWgiaex9Ahin50ez7LNglStd2tYJAYv12id23F4vP9GUiH83IQuVvT_H8tBa/s800/IMG_9883.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh82zIib9tuwU-emGUFyLZPLYC5FGyJol-WDcSut04-V5BIZxAS8q4iSqu2iieQX-3Lv1B5q6OS1R22ZwcKrrzVxdhfKyHmdFXR9IdcrMDCbH4l8m9f0noAGDCb2n6gBrOIFWgiaex9Ahin50ez7LNglStd2tYJAYv12id23F4vP9GUiH83IQuVvT_H8tBa/s16000/IMG_9883.jpg" /></a></div><p><i>Postitus valmis koostöös PHH Groupiga, kes esindab e-poode: Kaup24, Hansapost ja Hobby Hall!</i><br />PS! Vaata kindlasti ka <a href="https://www.instagram.com/ragnevark/" target="_blank"><b>minu instagrami</b></a>, kus näed sellesama leivakreemi retsepti ka videopostitusena. <br /></p>Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-71329727582157876592024-02-14T18:04:00.005+02:002024-02-14T18:04:35.899+02:00 Hapukoorejäätis soolakaramelli, šokolaadi- ja küpsisetükkidega <div style="text-align: justify;">Hapukoorejäätis
on mitmes mõttes eriline külm maius. See on meeldivalt koorene, kergelt
hapukas ja selle valmistamisviis on pisut lihtsam võrreldes
klassikaliste jäätiseretseptidega. Nimelt ei tule jäätisesegu eelnevalt
kuumutada ja seejärel jahutada. Siin on vaja vaid kõik komponendid kokku
segada ja siis jäätisemasinasse valmima panna. Klassikalise
hapukoorejäätise retsepti abil (hapukoor, koor ja suhkur) saad
valmistada nii palju erineva ilmega jäätiseid. See jäätis sai lisandiks
šokolaadi, küpsised ja soolakaramelli. Tõsi, viimast peab valmistamiseks
kuumutama ja seejärel jahutama. Seega, kui tahad lihtsamalt läbi saada,
siis vali mõned kuumutamist mitte vajavad lisandid. Pean aga
tunnistama, et soolakaramelliga jäätis maitseb suurepäraselt – pisut
soolakalt ja veidi magusalt!</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">PS! Minu jäätisemasina arutelu saad lugeda <a href="http://www.kokkama.ee/2024/01/isetehtud-vanillijaatis-ja-arutelu.html" target="_blank"><b>siit blogipostitusest!</b></a><br /></div><div>Minu jäätisemasina leiad siit: <a href="https://kaup24.ee/et/kodumasinad-kodutehnika/vaike-koogitehnika/muu-koogitehnika/jaatisemasin-proficook-pc-icm-1091?id=9454237&mid=12814312" target="_blank"><b>Proficook jäätisemasin.</b></a></div><div><b> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIMI8i3zAj2SqGxkUFGekFN48X5K216ydTmPoFHk40BuOwWw7uX7W1zLnK8_vnhBNqXc2Nvew0bDDISAXVzkrqvuOpZte3FaZUsaAbqOW_dq7TOGBqWNih_S2mIKYTNoz5PL1zxnyxgj9LESEHAZ9fbuXAZmaR6tUC1rQi5i0SByHezJHc7djfORt9lQOS/s800/IMG_9512.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIMI8i3zAj2SqGxkUFGekFN48X5K216ydTmPoFHk40BuOwWw7uX7W1zLnK8_vnhBNqXc2Nvew0bDDISAXVzkrqvuOpZte3FaZUsaAbqOW_dq7TOGBqWNih_S2mIKYTNoz5PL1zxnyxgj9LESEHAZ9fbuXAZmaR6tUC1rQi5i0SByHezJHc7djfORt9lQOS/s16000/IMG_9512.jpg" /> </a></div></b></div><div><b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div></b><b>300 g hapukoort<br />200 ml koort (35%)<br />25 g tuhksuhkrut<br />50 g tumedat šokolaadi (56%)<br />2 tl digestive küpsist või kaeraküpsist<br /><br />Soolakaramell:<br />25 g võid<br />50 g fariinsuhkrut<br />50 ml koort (35%)<br />paar näpuotsatäit soola</b><br /><br /></div><div style="text-align: justify;">Soolakaramelli
valmistamiseks sulata potis või, lisa ülejäänud ained ja kuumuta
keskmisel kuumusel, ise pidevalt segu segades, kuni kaste pakseneb. Lase
jahtuda.<br /><br />Jäätise valmistamiseks sega omavahel hapukoor, koor
ja tuhksuhkur. Tõsta segu jäätisemasinasse ja lase jäätisel valmida
umbes 30 minutit. Kümme minutit enne valmimise lõppu nirista juurde
soolakaramellikaste.<br /><br />Samal ajal haki šokolaad ja küpsised
peeneks. Vahetult enne valmistamise lõppu lisa need lisandid jäätisele.
Tõsta segu (säilitus)karpi ja lase külmkapis taheneda vähemalt tunnike.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgJab5W0vFaQt6C-zBt5WNLbMT_PSM-caUx9SRTGPVk2Z0PvRNXprN9SBdOzdZjYpPRkP1zwF9LVZOGp2TNI0qOOpix-GtPR0PZjcVaYYV-spXo0TQsRWiV8ah1H9zqIUrSYlhGdZNe43KlWtzms31iv6u9ebuYuwrm8FMpcOzqvgJP961n4T1PqQY1UuE/s800/IMG_9420-2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgJab5W0vFaQt6C-zBt5WNLbMT_PSM-caUx9SRTGPVk2Z0PvRNXprN9SBdOzdZjYpPRkP1zwF9LVZOGp2TNI0qOOpix-GtPR0PZjcVaYYV-spXo0TQsRWiV8ah1H9zqIUrSYlhGdZNe43KlWtzms31iv6u9ebuYuwrm8FMpcOzqvgJP961n4T1PqQY1UuE/s16000/IMG_9420-2.jpg" /></a></div><div style="text-align: justify;"><b></b></div><div><br /><i>Postitus valmis koostöös PHH Groupiga, kes esindab e-poode: Kaup24, Hansapost ja Hobby Hall!<br /></i></div>Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-7040667689024420382024-02-12T15:28:00.008+02:002024-02-12T15:36:04.624+02:00 Vastlarullid kookospudinguga<p style="text-align: justify;">Kohe, kui aasta esimene
klassikaline vastlakukkel söödud, siis hakkan otsima sellele mõnusaid
alternatiive, mis vastlakukli söömise veelgi põnevamaks muudaksid. Ma
olen vastlakuklite suur sõber ja kui hooaeg peal, siis kohe kindlasti on
hea põhjus erinevate vahukooreste vastlasaiakestega maiustada. Seetõttu
on mul pakkuda välja üks <b>eriti hea vastlakuklite variant</b>. Siin
retseptis on kokku saanud kaneelirull ja vastlakukkel. Seega, kui oled
mõlema või vähemalt ühe austaja, siis tasub seda retsepti kindlasti
uudistada. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsKfjRIvinpVJwnpTkE5A8-9RGVvK7H5wa7GiSVlTcPlK9YcraiK1DLkTXfjqOHE2fyCfFK52ZOp5iTFXWn-uT99PXBEkUNujvDNC6AofhNejqmcTyLPz-_Jm7KP4bPTegu2COG1R9mVMp25HPdTBwoUmzPCfSu67imGG44PBtOlaznGXBsX4Q2cUcqja7/s800/IMG_9546.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsKfjRIvinpVJwnpTkE5A8-9RGVvK7H5wa7GiSVlTcPlK9YcraiK1DLkTXfjqOHE2fyCfFK52ZOp5iTFXWn-uT99PXBEkUNujvDNC6AofhNejqmcTyLPz-_Jm7KP4bPTegu2COG1R9mVMp25HPdTBwoUmzPCfSu67imGG44PBtOlaznGXBsX4Q2cUcqja7/s16000/IMG_9546.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMjWybXg4IJLWYvXn8BQ8syRsegB9EG-eXt5Mm40redigYf5hlNXwwNsjCr9fG5rNxJrV6yuTiXmRChTeGJLusOuoCxFQcWRAq1QSl0CqGgaVU3yjeveSmQ0aSXGEa5qFnQ2taJfloPC9gEiYFmqnVM8YeAW_4kg8Z2vMufGfNDOYKCkqcd00dm4JxtGBm/s800/IMG_9573.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMjWybXg4IJLWYvXn8BQ8syRsegB9EG-eXt5Mm40redigYf5hlNXwwNsjCr9fG5rNxJrV6yuTiXmRChTeGJLusOuoCxFQcWRAq1QSl0CqGgaVU3yjeveSmQ0aSXGEa5qFnQ2taJfloPC9gEiYFmqnVM8YeAW_4kg8Z2vMufGfNDOYKCkqcd00dm4JxtGBm/s16000/IMG_9573.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;">Lõpptulemuseks on parajalt kaneeline ja vahukoorega
<b>ülekuhjatud vastlakukkel</b>. Lisaks leiab selle kukli seest täidisena
kookosemaitselist kreemjat pudingut ja pisut hapukat moosi. No ja teate –
<b> see kooslus on IMELINE</b>! </p><p style="text-align: justify;">PS! Kui Sa soovid teada saada kuidas täpsemalt nende kuklite voltimine käib, siis soovitan piiluda selle retseptipostituse alla, kus on pildijadana õpetus ilusti olemas!<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGmieFAYYqOpJakDENtk38QKqOpudYAEMnINGwC54wiGQtpNDAAP2d0XiQs57OvnQ0pU3kubnYk91E4exz8x-bnDYnC9lEsxZlu_fkzNN0VWKUj4RvqZRHgac0yCDfOELtpW7rgPLgu3rccewdAJB-mNCKsdV4XqNr-avyaJsIvHblQEqZ3PvLFp5oRhPy/s800/IMG_9569.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGmieFAYYqOpJakDENtk38QKqOpudYAEMnINGwC54wiGQtpNDAAP2d0XiQs57OvnQ0pU3kubnYk91E4exz8x-bnDYnC9lEsxZlu_fkzNN0VWKUj4RvqZRHgac0yCDfOELtpW7rgPLgu3rccewdAJB-mNCKsdV4XqNr-avyaJsIvHblQEqZ3PvLFp5oRhPy/s16000/IMG_9569.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;"><i></i></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDQU2a6RJReuoBIz0GIaCj5C4GGkkRf7zC_e21YAIat5qzVFfCJgVoG8uKM0I3rkzS3Lm6_bGP_T0JNVavnk3Uo8rlbvdpPBdII1EqlZovjJIRwuWCv52MUgNYpwfFNytexuyA5FwVHpvgfRcvwYrko2F02erN_uiHkRcpHejIVaq5bRMlWjLkadXlEFZX/s800/IMG_9528-2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDQU2a6RJReuoBIz0GIaCj5C4GGkkRf7zC_e21YAIat5qzVFfCJgVoG8uKM0I3rkzS3Lm6_bGP_T0JNVavnk3Uo8rlbvdpPBdII1EqlZovjJIRwuWCv52MUgNYpwfFNytexuyA5FwVHpvgfRcvwYrko2F02erN_uiHkRcpHejIVaq5bRMlWjLkadXlEFZX/s16000/IMG_9528-2.jpg" /></a></div><p>Mitmele: 6 vastlakuklit<br />Valmistamisaeg: 25 minutit + kerkimisaeg 30-40 min + küpsemisaeg 15-17 min<br /><b><br />Tainas:<br />6 g kuivpärmi<br />100 g suhkrut<br />0,5 tl soola<br />1 tl kardemoni<br />u 450 g nisujahu<br />2,5 dl piima<br />2 tl sidruni riivitud koort<br />100 g toasooja võid<br /><br />Kaneelikreem:<br />50 g toasooja võid<br />2 tl kaneeli<br />50 g suhkrut<br /><br />Täidis: <br />3 dl vahukoort<br />1,5 tl tuhksuhkrut<br />3 tl kookoshelbeid<br />1 tops (230g) pudingut kookosega (Valio Alma)<br />u 6 tl hapukat moosi</b><br /></p><p style="text-align: justify;">Sega
kuivained omavahel kokku. Kuumuta piim pisut soojemaks kui käesoojaks
ja lisa koos sidrunikoorega kuivainetele. Lisa või ja sõtku kõik
ühtlaseks tainaks. <br /></p><p style="text-align: justify;">Kergita tainast 50kraadises ahjukuumuses 30-40
minutit. Seejärel sõtku tainas kätega läbi ja rulli jahusel pinna
õhukeseks ristkülikuks (umbes suurusega 31cmx38cm). Tõsta tainas nii, et
ristküliku lühem serv asetseks sinu poole.<br /><br />Valmista
kaneelikreem, selleks sega kõik komponendid omavahel kokku ja määri see
poolele osale tainale. Tõsta teine tainapool peale ja lõika tainast 6
riba. Lõika need ribad omakorda pooleks nii, et ülemine osa jääks umbes
1 cm osas läbilõikamata. <br /><br />Keeruta iga tainatüki ribad keerdu
ning moodusta sellest pontsakaks pallike. Keera tainaotsad alla, et need
küpsemisel lahti ei hargneks. Tõsta kuklikesed küpsetuspaberiga kaetud
ahjuplaadile ja küpseta 200 kraadi juures 15-17 minutit. Määri küpsenud
kuklid kergelt veega üle ja lase jahtuda. <br /><br />Täidise valmistamiseks
vahusta koor tuhksuhkruga tugevaks vahuks, sega juurde kookoshelbed.
Lõika kaneelikuklikestel pealmine ehk n-ö mütsiosa ära (lõika nii, et
tekiks alumisele osale kerge süvend). Täida kuklid vanillipudinguga ning
pritsi läbi pritskoti peale vahukoor nii, et keskele jääks auk.
Sellesse tekkinud auku tõsta moos. Aseta peale ülemine saiaosa, raputa
peale tuhksuhkrut ja hakka maiustama!<br /></p><p><i>Retsept valmis koostöös </i><a href="https://www.valio.ee/" target="_blank">Valioga</a>!</p><table><tbody><tr><td></td><td>
<br /></td></tr></tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWkMqTRagNKDh_si52RL_CoK-pbPJn7LjR9VtUEQ8-jKa03WshWSHtNq-yO03yJnfrx0IhdvzLASZxacAlE2bqFuF36VJI4XnZbHqfEry1P147b3DQhqx8m92jHYVBp9ImHXLvYmiRNb32nqLtNzKh9jQeXfoloPYYYsTIMDH4dGQZEDuzSq0ZkOiWff0D/s3264/panniroog.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2423" data-original-width="3264" height="475" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWkMqTRagNKDh_si52RL_CoK-pbPJn7LjR9VtUEQ8-jKa03WshWSHtNq-yO03yJnfrx0IhdvzLASZxacAlE2bqFuF36VJI4XnZbHqfEry1P147b3DQhqx8m92jHYVBp9ImHXLvYmiRNb32nqLtNzKh9jQeXfoloPYYYsTIMDH4dGQZEDuzSq0ZkOiWff0D/w640-h475/panniroog.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihSsFKAz9RSpu7j95HJL9khM8Di0spuT94uVDrsHQ09EnmbFWMPNi3XiLnKMyCPTR19OW63nIWhfA7M9kETyDubEKvWiyW2f16vbsI5A9enXPpFf20_yHhHXEmmLh1i42-LTZvt52OG8m3_SfF6i73F4E0spC6WFal5deCevtXkYLTeTry4Kpd441DLtqT/s3264/panniroog(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2423" data-original-width="3264" height="476" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihSsFKAz9RSpu7j95HJL9khM8Di0spuT94uVDrsHQ09EnmbFWMPNi3XiLnKMyCPTR19OW63nIWhfA7M9kETyDubEKvWiyW2f16vbsI5A9enXPpFf20_yHhHXEmmLh1i42-LTZvt52OG8m3_SfF6i73F4E0spC6WFal5deCevtXkYLTeTry4Kpd441DLtqT/w640-h476/panniroog(1).jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_nIo-FWZUAZV5q_8fUGSP6Z9h89By9H208w_uj6fOnP-Fd23TxQWtTyaddw1tNhLc-H2wGWCDd2gsNlyz52JIEYu-sl0j5L9AWz7gqcqUIrec4QpzZL8WgZQ7yLuozr2zHVXZYWjGN6kzNX-82lySjpcfMDEfJTC0yBjkx85l7hQ1sd8WTLH8rbCTV0_P/s3264/panniroog(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2423" data-original-width="3264" height="476" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_nIo-FWZUAZV5q_8fUGSP6Z9h89By9H208w_uj6fOnP-Fd23TxQWtTyaddw1tNhLc-H2wGWCDd2gsNlyz52JIEYu-sl0j5L9AWz7gqcqUIrec4QpzZL8WgZQ7yLuozr2zHVXZYWjGN6kzNX-82lySjpcfMDEfJTC0yBjkx85l7hQ1sd8WTLH8rbCTV0_P/w640-h476/panniroog(2).jpg" width="640" /></a></div><table><tbody>
<tr><td></td></tr></tbody></table><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>
Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-54787287630527652482024-02-08T20:02:00.000+02:002024-02-08T20:02:23.428+02:00Tuuletaskutest vastlakuklid martsipanikreemi ja vaarikatega<p style="text-align: justify;">Vastlapäev
ja <a href="https://kaup24.ee/et/lehekulg/pakkumised-valentinipaev" target="_blank"><b>sõbrapäev</b></a> on saabumas ning selle puhul puhul pakun ma
tuuletaskukukleid, mis inspireeritud otseloomulikult <b>vastlakuklitest</b>.
Tuuletaskute sisse panin martsipani-kohupiimakreemi, pisut vaarikaid,
moosi ja kõige tipuks loomulikult vastlakuklitele omane vahukoor. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQIC8ei92P4UQedZJobj-K0KN0cxCcVUpFuWh2Ik8xuPlPiIkYMWb8vg4ckGyiefyvsCWF7ZMwnsKor9QE_FpxtlKSFF_pwmU4CqFI2Cs0Snk0sxb-_i5vx9uSaK2FUvxCLEp7K6rzGEQLlcDXu1nGqECluj_5gyZ-MZfuXwPd11io2BgnmKpwGV4-phkl/s800/IMG_9675.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQIC8ei92P4UQedZJobj-K0KN0cxCcVUpFuWh2Ik8xuPlPiIkYMWb8vg4ckGyiefyvsCWF7ZMwnsKor9QE_FpxtlKSFF_pwmU4CqFI2Cs0Snk0sxb-_i5vx9uSaK2FUvxCLEp7K6rzGEQLlcDXu1nGqECluj_5gyZ-MZfuXwPd11io2BgnmKpwGV4-phkl/s16000/IMG_9675.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;">Tuuletaskud
valmivad keedutainast. Viimane <b>ei ole absoluutselt keeruline</b> ja valmib
tegelikult hetkega. Siiski on vaja teada <b>mõningaid nippe</b>, et kuklikesed
korralikult kerkiksid, moodustaksid ümber tugeva tainaümbrise ja on
seest ilusti tühjad. <br /><br />Selliseid vastlakukleid on tore koos mõne
hea sõbraga teha. Seega, kutsu tuttavad külla ja meisterdage valmis ühed
kooresed vastlakuklid. Kui Sul on plaan talvisel ajal metsamatkale,
niisama jalutama või hoopis uisutama minna (nagu mina seda tegin), siis
paki mõni selline kukkel kindlasti kaasa. Soe tee, värske karge õhk ja
täidiserohke kukkel on<b> üks parimaid kooslusi.</b></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifPp3ZBuGwKpVzfiAHTOoy36oIrIH019pVwvx3NnaRQZvXvVvfT29Q3cNH7vo-I-G3sfhDhBFcNUGxLPcR4igEZCwb1zcMxjGF9XPr0521CX4_bPnK7mahWDF-qVY0azNnaEPEFzcm2M3rpBAwa9UKI1erl1kYAXRYx6RaaD72wJKmZ_Mh-EVnolViFRCY/s800/IMG_9702.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifPp3ZBuGwKpVzfiAHTOoy36oIrIH019pVwvx3NnaRQZvXvVvfT29Q3cNH7vo-I-G3sfhDhBFcNUGxLPcR4igEZCwb1zcMxjGF9XPr0521CX4_bPnK7mahWDF-qVY0azNnaEPEFzcm2M3rpBAwa9UKI1erl1kYAXRYx6RaaD72wJKmZ_Mh-EVnolViFRCY/s16000/IMG_9702.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;">PS! Kui Te
talvisel ajal karge ilmaga jalutama lähete, siis viimasel ajal on minu
üks kindlamaid kaaslasi <a href="https://kaup24.ee/et/sport-puhkus-turism/spordikaubad/talisport/muud-maesuusakaubad/kate-soojendajaga-5000-mah?id=19746798&mid=25719203" target="_blank"><b>kindlasti see taskusoojendi</b></a>, mida alloleval
pildil näete. See on juhtmega laetav soojendi, mis sisselülitamisel
annab mõnusalt sooja. Tõeliselt hea abiline Eesti talves!</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxPFGKoochQznKRVpNhTaDJM28_SXFE-PhzpXoBvZIWds5yZQWmwjvEtTPtZ3gTX8M0MrMUVsjXHuDdQZaU3B7Fst1bQ_GgoBwA8KRAQsj77jUMsfxK8KUziX0YiHTdHMjN7VF9VZb9GJwbP6eTbSlUhQE5J8aiHxjYe2eE9oMpzsBaUpNLtWlwjns16vz/s800/IMG_9708.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxPFGKoochQznKRVpNhTaDJM28_SXFE-PhzpXoBvZIWds5yZQWmwjvEtTPtZ3gTX8M0MrMUVsjXHuDdQZaU3B7Fst1bQ_GgoBwA8KRAQsj77jUMsfxK8KUziX0YiHTdHMjN7VF9VZb9GJwbP6eTbSlUhQE5J8aiHxjYe2eE9oMpzsBaUpNLtWlwjns16vz/s16000/IMG_9708.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;"></p><p>Enne retsepti, aga paar soovitust, millele <b>võiks tähelepanu pöörata</b>!<br /><br />Soovitused keedutaina ja tuuletaskute valmistamiseks:<br />- Keedutaina valmistamiseks peavad komponendid olema KINDLASTI toasoojad;<br />-
Kui kuumutad pliidil tainast, kuhu oled juba munad lisanud, siis lõpeta
kuumutamine hetkel, kui poti põhja tekib õhuke tainakiht!<br />- Parema ja ühtlasema kuju tuuletaskutele saad siis, kui pritsid taina läbi pritskoti;<br />- Kasuta küpsetamiseks kindlasti küpsetuspaberit;<br />- Taina segamisel võid kasutada nii mikserit kui ka segada seda lusikaga;<br />- Kõige olulisem: jälgi retsepti ja lisa ained täpselt sellisel järjekorras, nagu öeldud õpetuses.<br /><br />Kogus: 9 tk<br />Valmistamisaeg: 25 minutit + külmkapis 1 tund + küpsemisaeg<br /><br /><b>3 dl vett<br />80 g võid<br />0,5 tl soola<br />180 g jahu<br />4 muna<br /><br />Täidis:<br />200 g kohupiima<br />1,5 sl suhkrut*<br />1 tl vanilliekstrakti<br />1 sl sidrunist pressitud mahla<br />50 g martsipani<br />300 ml vahukoort<br />1-2 tl tuhksuhkrut<br />9 tl lemmikmoosi<br />vaarikaid</b><br /></p><p style="text-align: justify;">Tee
martsipanitäidis valmis juba eelmisel päeval. Sega kohupiim suhkru,
vanilliekstrakti ja sidrunimahlaga. Lisa segusse martsipanitükid ja
tõsta kohupiimasegu külmkappi maitsestuma. Seistes hakkab martsipan
sulama ja ühtlustub ülejäänud seguga. Vahetult enne, kui täidad seguga
vastlakuklid, sega kohupiimasegu läbi. <br />*Soovi korral võid asendada suhkru sama koguse kondenspiimaga. <br /><br />Keedutaina
valmistamiseks aja potis vesi koos või ja soolaga keema. Tõsta seejärel
tulelt ning lisa kogu jahu. Sega kiiresti ühtlaseks (jälgi, et
jahutükke tainasse ei jääks). Pane anum uuesti tulele ning sega, kuni
tainas poti külgedelt lahti lööb ning moodustab ühtlase palli.
Kuumutamine on vajalik ka selleks, et tainast kogu niiskus välja saada.
Tõsta pott uuesti tulelt, tõsta tainas puhtasse kaussi ja lase sel pisut
jahtuda. <br /><br />Klopi munad eraldi kausis lahti ja lisa neljas jaos
tainale, segades korralikult iga muna lisamise järel. Tõsta segu
pritskotti ja lase tainal külmkapis seista umbes tunnijagu. Seejärel
pritsi küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile kuhjad. <br /><br />Küpseta 220
kraadi juures 15 minutit, seejärel alanda kuumust 200 kraadini ning
küpseta veel umbes 11—14 minutit. Pärast küpsemist lülita ahi välja ja
tee terava noa või hambaorgiga valminud küpsetistesse pisike sissetorge
ning jäta küpsetised ahjuplaadile ahjukuumusesse (avatud ahjuuksega)
seisma umbes 5 minutiks. Enne täidise lisamist lase kuklikestel
täielikult jahtuda.<br /><br />Täidisega täitmine: Vahusta koor tuhksuhkruga
tugevaks vahuks. Lõika tuuletaskutel ülemine osa ehk n-ö mütsike ära.
Tõsta tuuletaskute põhjale martsipanitäidis, selle peale tõsta moos ja
paar vaarikat. Kata vahustatud vahukoorega ja aseta peale eelnevalt
äralõigatud mütsike. Raputa peale tuhksuhkrut ja serveeri!</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV170TXPnIiM0QKp2Qd_w8AkxmMlpWs1WA2mSeU_Sfw7I9ST85dZgO4hqA_s2TSj8oFB6XhkWZxOKnqyBHxkWsUCtj6f5kic5IUNxXw3RXljrqjpr9qhhtFN_959LhL1qgHlCBPgFOI4xjTj6tAIxJ5LSfDOHkuIqL5JgOVSZ8Tw5sux-CxOqFFjd76nx1/s800/IMG_9668-2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV170TXPnIiM0QKp2Qd_w8AkxmMlpWs1WA2mSeU_Sfw7I9ST85dZgO4hqA_s2TSj8oFB6XhkWZxOKnqyBHxkWsUCtj6f5kic5IUNxXw3RXljrqjpr9qhhtFN_959LhL1qgHlCBPgFOI4xjTj6tAIxJ5LSfDOHkuIqL5JgOVSZ8Tw5sux-CxOqFFjd76nx1/s16000/IMG_9668-2.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;"></p><p><i>Postitus valmis koostöös PHH Groupiga, kes esindab e-poode: Kaup24, Hansapost ja Hobby Hall!</i><br /><br /><b>Piltidel olevad tooted</b><br /><a href="https://kaup24.ee/et/sport-puhkus-turism/spordikaubad/talisport/uisud/naiste-iluuisud-tempish-dream-ii-valge?id=13427961&mid=17625831" target="_blank"><b>Minu nunnud valged uisud</b></a><br /><a href="https://hansapost.ee/et/kodukaubad/noud-ja-soogiriistad/lauanoud-ja-noude-komplektid/villeroy-boch-teetassi-alustaldrik-old-luxembourg-16?id=1488947&mid=3098852" target="_blank"><b>Villeroy&Boch alustaldrik</b></a> (vastlakuklifotol)<br />Minu lemmikkann: <a href="https://hansapost.ee/et/kodukaubad/noud-ja-soogiriistad/klaasid-kruusid-ja-kannud/villeroy-boch-koorekann6-leinimesele-old-luxembourg-030l?id=2445028&mid=4322558" target="_blank"><b>Villeroy&Boch koorekann</b></a><br /><a href="https://kaup24.ee/et/sport-puhkus-turism/spordikaubad/talisport/muud-maesuusakaubad/kate-soojendajaga-5000-mah?id=19746798&mid=25719203" target="_blank"><b>Taskusoojendi</b></a></p>Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-88964251328555826992024-02-02T22:59:00.003+02:002024-02-02T22:59:44.922+02:00 Hapukapsapannkoogid <p></p><p style="text-align: justify;">Need pannkoogid sobivad mistahes toidukorraks. Minule meeldib neid serveerida nädalavahetuseti hiliseks hommikusöögiks. Need pannukad on omajagu toitvad, eriti veel siis, kui lisad nendele katteks erinevaid lisandeid. Proovi neid näiteks soolalõhe, avokaado, rukola ja Kreeka jogurtiga.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXEb0SvfZx9noyodFyejHvn-JkYV2zocMajHHPEUVOC7GxK4y3LfjOMXfjcmHmCLmRYRMTPBZ0KMK84PenJDT5jxNsPZ0ThTZ9L4s8MyccyGKuAa4rdMyXx31euAVGxt_Hwgv7XXV5FxuYh2bASyYS39cLka8bQt2AgP0usfwFEOuSe7nwpmeYdxKCcc9I/s800/IMG_9587.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXEb0SvfZx9noyodFyejHvn-JkYV2zocMajHHPEUVOC7GxK4y3LfjOMXfjcmHmCLmRYRMTPBZ0KMK84PenJDT5jxNsPZ0ThTZ9L4s8MyccyGKuAa4rdMyXx31euAVGxt_Hwgv7XXV5FxuYh2bASyYS39cLka8bQt2AgP0usfwFEOuSe7nwpmeYdxKCcc9I/s16000/IMG_9587.jpg" /></a></div><br /><p style="text-align: justify;"></p><p>Kogus: 9-10 tk<br />Valmistamisaeg: 25 minutit<br /><br /><b>1 sibul<br />300 g hapukapsast<br />1 muna<br />1,5 sl suhkrut<br />100 g Kreeka jogurtit<br />100 g nisujahu<br />100 g riivitud juustu<br />soola</b><br /></p><p style="text-align: justify;"><b>Katteks: soolalõhe, Kreeka jogurtit, salatilehti, avokaadot vms</b><br /><br />Haki
sibul tükkideks ja prae pannil klaasjaks. Sega praetud sibul kokku
ülejäänud ainetega, maitsesta veidikese soolaga. Seejärel küpseta
pannil pannkoogid mõlemalt poolt kuldpruuniks. Tõsta taldrikule ja lisa
katted. </p>Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-51359131905821640952024-02-01T18:33:00.003+02:002024-02-01T18:45:30.363+02:00Sidruniküpsised<p style="text-align: justify;">Lihtsad ja kodused küpsised. Soovi korral võid sidrunikoore ja -mahla asendada apelsini või laimiga. Samuti võid taina juba eelmisel päeval valmis teha ja seda valmistamiseni külmkapis hoida. </p><p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja60I68kQny1KSJQx4AvpO_W9fKXD33ruViiR-OxUzNebKnwG2ZdPyerTSO9u95qOCLIb-b2ujXPETNU4wPNeXs1n5AqRYdYzDMlbGGFEJATDMxQyL5JneGlGlllqC6kU0PORIotl0OemKqhoMe9uqAPC7wzUH2LVkCuhxJLkqidV8DLTKH3GWWz_ypx5l/s799/IMG_9447-2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="799" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja60I68kQny1KSJQx4AvpO_W9fKXD33ruViiR-OxUzNebKnwG2ZdPyerTSO9u95qOCLIb-b2ujXPETNU4wPNeXs1n5AqRYdYzDMlbGGFEJATDMxQyL5JneGlGlllqC6kU0PORIotl0OemKqhoMe9uqAPC7wzUH2LVkCuhxJLkqidV8DLTKH3GWWz_ypx5l/s16000/IMG_9447-2.jpg" /></a></div><br />Kogus: 13-15 tk<br />Valmistamisaeg: 20 min + tahenemisaeg külmkapis<br /><p></p><p><b>100 g toasooja võid<br />150 g suhkrut<br />1 sidruni riivitud koor<br />1 sl sidrunist pressitud mahla<br />1 munavalge<br />180 g nisujahu<br />0,5 tl küpsetuspulbrit<br />näpuotsatäis soola</b><br /></p><p style="text-align: justify;">Sega
kokku või, suhkur ja sidrunikoor. Lisa sidrunimahl ja munavalge. Sega
kuivained omavahel kokku ja lisa ülejäänud ainetele. Sõtku tainaks. Lase
tainal külmkapis taheneda ca 1 tund. <br /><br />Keeruta tainast 13-15
pallikest ja tõsta ahjuplaadile. Kui soovid pontsakamaid küpsiseid, siis
jäta need nii. Suru tainapallidele kergelt peale, kui soovid lamedamaid
küpsiseid. Küpseta pöördõhurežiimil 175 kraadi juures 11-13 minutit.</p>Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-6753910058546300422024-01-30T18:43:00.001+02:002024-01-30T19:04:54.777+02:00 Isetehtud vanillijäätis... ja arutelu jäätisemasina valiku üle!<p style="text-align: justify;">Mul
on taas rõõm kostitada kõiki huvilisi erinevate jäätiseretseptidega,
sest minu koju on saabunud uus jäätisemasin. Ma olen suur omatehtud
jäätise austaja ning olen jäätisemasinat omanud juba pikalt seniajani,
kuniks minu truu abiline otsustas katki minna. Nüüd ongi mul suur rõõm
tervitada uut ja oluliselt täiustatumat jäätisemasinat. Võib öelda, et
enamjaolt võib eristada koduvalmistaja jaoks kahte tüüpi
jäätisemasinaid. <b>Esimesed on need</b>, mille anum vajab eelnevat külmutamist
sügavkülmas. <b>Teised masinad on</b> aga juba sisseehitatud kompressoriga,
mis külmutavad jäätisevalmistamise ajal ning eelnevat külmutamist ei
vaja. Minu eelmine masin oli see, mida esimesena kirjeldasin, kuid nüüd
olen teisena kirjeldatud masina omanik ehk siis on mul Kaup24 veebipoest
soetatud <a href="https://kaup24.ee/et/kodumasinad-kodutehnika/vaike-koogitehnika/muu-koogitehnika/jaatisemasin-proficook-pc-icm-1091?id=9454237&mid=12814312" target="_blank"><b>Proficook PC-ICM 1091 N</b></a> jäätisemasin, mille anumat ei ole vaja
eelnevalt sügavkülmutada. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ1gUhT5hU7XerFw75MIm_RYgcW8YCGhWG2dC60rM-dFpuDS0-DJ1bICaMsVEdgS9XFBBb29Aoz97HDK_dWm3hfr8xxRpune-fv90RfmSI3flGtonHQEt9VrK42FekN5IYNHdMPAzy_YxtUhQjfW_Rhgj62DYw1VBvOoUtLx0Ka0XdlpXTsqOnEzqSDWZx/s800/IMG_9503.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ1gUhT5hU7XerFw75MIm_RYgcW8YCGhWG2dC60rM-dFpuDS0-DJ1bICaMsVEdgS9XFBBb29Aoz97HDK_dWm3hfr8xxRpune-fv90RfmSI3flGtonHQEt9VrK42FekN5IYNHdMPAzy_YxtUhQjfW_Rhgj62DYw1VBvOoUtLx0Ka0XdlpXTsqOnEzqSDWZx/s16000/IMG_9503.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;"><b>Millist varianti eelistada?</b> Eks
mõlemal on omad plussid ja miinused, kuid minu kaalukauss vajub pigem
uuele masinale. Eraldi eelnevat <b><a href="https://hansapost.ee/et/kodumasinad/vaike-koogitehnika/muu-koogitehnika/f/all/jaatisemasin" target="_blank">sügavkülmutamist vajavad jäätisemasinad</a></b>
on küll teistega võrreldes meeldivalt väikesed ja kerged, aga sellisel
juhul on sul vaja sügavkülma ALATI ruumi spetsiaalse jäätiseanuma jaoks,
lisaks pead arvestama jäätisetegu ette ning kahjuks ei saa korraga
valmistada ka üle ühe jäätise, sest iga uue jäätiseteo jaoks peab anumat
uuesti sügavkülmutama. Aga, kui Sa ei ole niivõrd tihe
jäätisevalmistaja ning Sul ei leidu kodus ka ülemäära palju ruumi, siis
loomulikult on ka need jäätisemasinad head. Minu eelmine seesugune
jäätisemasin püsis tihedas kasutuses ikka päris mitu head aastat.
Lisaboonusena on ka hind oluliselt soodsam võrreldes juba sisseehitatud
kompressoritega masinate puhul (vaata näiteks <a href="https://kaup24.ee/et/kodumasinad-kodutehnika/vaike-koogitehnika/muu-koogitehnika/ice-cream-maker-clatronic-icm3764w?id=6192412" target="_blank"><b>seda jäätisemasinat</b></a>). </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8LRVSkAHS0Yg_NY3_HL1vYEeJNTT9_xkSUV9CEDguLIOhI96xFuQSBBpicOnsMJhQeUOZ_fJDBNasrhjdNiIYwZTDSSnlXtwyPUwaoY5w6XR_M_8tKxNkmRG-sBKQBjk5uCPVwkJENpa34sOdF217_wGdPeKI4Y3R_-BdM6PRum65p0KTMn2oUajPk_Do/s800/IMG_9419.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8LRVSkAHS0Yg_NY3_HL1vYEeJNTT9_xkSUV9CEDguLIOhI96xFuQSBBpicOnsMJhQeUOZ_fJDBNasrhjdNiIYwZTDSSnlXtwyPUwaoY5w6XR_M_8tKxNkmRG-sBKQBjk5uCPVwkJENpa34sOdF217_wGdPeKI4Y3R_-BdM6PRum65p0KTMn2oUajPk_Do/s16000/IMG_9419.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;">Kui vaadata aga minu uut jäätisemasinat, siis <b>sel on minu jaoks mitu olulist eelist</b>:<br />-meeldivalt
suur anum, et korraga parajas koguses jäätist valmistada. Kindlasti
jälgi, et masinat ostes ei oleks anuma suurus alla 1000ml. <br />-saad
koheselt jäätist valmistada, sest sisseehitatud kompressor hakkab
külmutama hetkest, kui nupule vajutad. Eelkülmutamiseks ei pea aega
arvestama;<br />-Kui oled ühe jäätiseteoga ühele poole saanud, siis võid
koheselt uue koguse jäätisesegu masinasse pista ja jälle jäätist tegema
hakata;<br />-Piisava võimsusega masin(150W), et jäätisesegu korralikult külmuks valmistamise ajal. <br /><br /><b>Nüüd
jäätiseretsepti juurde.</b> Tegemist on selle kõige klassikalisema
vanillijäätisega, millele võid soovi korral ka täiendavalt meelepäraseid
lisandeid lisada. Vaata kindlasti ka <a href="https://www.instagram.com/ragnevark/" target="_blank"><b>minu instagrami</b></a>, kus
jäätisevalmistamisprotsessi retseptivideona näed.</p><p style="text-align: justify;"><b>3 dl täispiima<br />2 dl koort (35%)<br />4 munakollast<br />1 dl (90 g) suhkrut<br />1 sl vanilliekstrakti</b><br /><br />Vala
piim ja vahukoor potti ning kuumuta keemiseni. Vahusta munakollased
suhkru ja vanilliekstraktiga kohevaks vahuks. Nirista vahustatud
munasegu piimasegu hulka, ise pidevalt piimasegu vispeldades. Kuumuta
segu madalal kuumusel paksenemiseni (ära keema lase!). Sega samal ajal,
et potis olev jäätisesegu tükki ei läheks. Tõsta paksenenud jäätisepõhi
pliidilt ja lase korralikult jahtuda. <br /><br />Seejärel valmista
jäätisemasinaga jäätis. Kompressoriga jäätisemasinaga valmistamiseks
vala jäätisesegu masinasse ja lase sel valmida ca 45 minutit. Tõsta segu
(säilitus)karpi ja lase jäätisel külmkapis taheneda vähemalt tunnike. <br /><br />NB!
Kui jäätisemasina nõu vajab eelnevalt külmutamist, siis sügavkülmuta
anumat ööpäev. Seejärel vala segu anumasse ja lase masinal jäätist
valmistada. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO0MfumGbebCjbIChD9uwfUoCIKWZgWAKKkKJwd8gJ1mepB9SAxJSH5M3Tv68YYs17S1gYjfnZWtQb1jQ960m_1SkhjO6IZ8mSg_qLm05zV-y2y0cmRtq43edGii3XfGNqJd09vU2JJOzA1-mJ_WiAxgtc54v4Z2aQTAEOW9XFwZxtM6WwBLwq1HLE8OYv/s800/IMG_9406.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO0MfumGbebCjbIChD9uwfUoCIKWZgWAKKkKJwd8gJ1mepB9SAxJSH5M3Tv68YYs17S1gYjfnZWtQb1jQ960m_1SkhjO6IZ8mSg_qLm05zV-y2y0cmRtq43edGii3XfGNqJd09vU2JJOzA1-mJ_WiAxgtc54v4Z2aQTAEOW9XFwZxtM6WwBLwq1HLE8OYv/s16000/IMG_9406.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;"><b>Soovitused jäätiseteoks:</b><br />-Täida anum jäätiseseguga maksimaalselt <b>2/3 ulatuses</b>, kuna valmides mass oluliselt kasvab ja muutub kohevamaks;<br />-Olgugi,
et äsja valminult sulab jäätis võrdlemisi kiiresti, siis on see nii
mõnusalt pehme ja kohev ka kohe söömiseks. Kui Sulle liialt pehme jäätis
ei meeldi, siis hoia seda enne maiustamist <b>vähemalt tunnike</b>
sügavkülmas;<br />-Kas võiks kasutada ka 2,5% sisaldusega piima? Mina
eelistan isiklikult siiski <b>täispiima</b>. See on rammusam ja toekam,
mistõttu jääb ka lõpptulemus kooresem.<br />-Kasuta vanilliekstrakti või
vanillisuhkrut. Kindlasti ära kasuta vanilliessentsi, mis on tehislik
lõhna- ja maitseaine. Mina <b>eelistan ekstrakti</b>, kuna see on looduslik ja
intensiivse maitsega maitseaine. Samuti ei lisa see täiendavalt
magusust, mida vanillisuhkur annab.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifZHwBlw95loDxczR40QEcfYzdmJEcCnlVMvjBP16sftMGxXoeK5kSDy_niCXaaBQ6BzMiHOFgIvBIbpHwwo3wooHPOZ1fsXiXD4AXAnLLMrLzl23DpuNouvMkMGu-y2JJ9ivoYe0INgQu6LcAiumzwPSpGhWagwyA9x3vWQlR2bVvZ7A6S4oCRvVndwqv/s800/IMG_9472.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifZHwBlw95loDxczR40QEcfYzdmJEcCnlVMvjBP16sftMGxXoeK5kSDy_niCXaaBQ6BzMiHOFgIvBIbpHwwo3wooHPOZ1fsXiXD4AXAnLLMrLzl23DpuNouvMkMGu-y2JJ9ivoYe0INgQu6LcAiumzwPSpGhWagwyA9x3vWQlR2bVvZ7A6S4oCRvVndwqv/s16000/IMG_9472.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;"> </p><p> <i><br /> Postitus valmis koostöös PHH Groupiga, kes esindab e-poode: Kaup24, Hansapost ja Hobby Hall! </i><br />PS! Kui ka Sinul mõlgub mõttes päris enda <a href="https://kaup24.ee/et/kodumasinad-kodutehnika/vaike-koogitehnika/muu-koogitehnika/f/all/jaatisemasin" target="_blank"><b>jäätisemasin</b></a>, siis Kaup24 ja Hansaposti e-poodides on neid väga erinevaid.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKe5CnlKIxIk9mqicqkdegcn8x8-8cHP-BGTZc1vw4Gp-X-BYju5H2ZmPtwjJZCj_6k0UcHXcYEge9BzvMkvzKHFnycie7UYkfkEGKxk2qge0-8I3Br7xMWMbNmp7NLL8snZ6g_rMX4d5YIvB_ReYAjbwTcFjGjwG8a8jx_cyuGKrVkIP-q_MTpeybk_nT/s800/IMG_9420-2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKe5CnlKIxIk9mqicqkdegcn8x8-8cHP-BGTZc1vw4Gp-X-BYju5H2ZmPtwjJZCj_6k0UcHXcYEge9BzvMkvzKHFnycie7UYkfkEGKxk2qge0-8I3Br7xMWMbNmp7NLL8snZ6g_rMX4d5YIvB_ReYAjbwTcFjGjwG8a8jx_cyuGKrVkIP-q_MTpeybk_nT/s16000/IMG_9420-2.jpg" /></a></div>Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-58280901548710918952024-01-28T19:27:00.000+02:002024-01-28T19:27:01.999+02:00Imeline kodujuustukook<p></p><p style="text-align: justify;">Üks eriti mõnus koogike on saabunud! See on küpsetamata maius, mis on mõnusalt tummine, kreemjas ja mahlane. Koogi tarretamiseks on kasutatud šokolaadi ja küpsiseid. Viimased annavad täidises tekstuuri ja aitavad üleliigsel vedelikul imenduda. Kusjuures, see kook on hea ka ülejärgmisel päeval pärast valmistamist, mistõttu saad selle soovi korral aegsasti valmis teha. Vahetult enne serveerimist kaunista kook meelepäraselt. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUlrbsEdNbCWzchhY0UV_sA3ZSO5M1kgLOIFMxLAfjWQLzA5h5su35Rg6jTzLqp8nyi7lTQ9RlIzjm-jOa1ZaAFal4ATFd_NhEbd-6GzQK-950JdPQbEH9XcdKV-iSBD-wzJ5tpVVcbXlmO1lXgzASz_QubIDzMfj9GdwEem2QDd_1_jiSqcD5mofV_7e1/s800/IMG_9376.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUlrbsEdNbCWzchhY0UV_sA3ZSO5M1kgLOIFMxLAfjWQLzA5h5su35Rg6jTzLqp8nyi7lTQ9RlIzjm-jOa1ZaAFal4ATFd_NhEbd-6GzQK-950JdPQbEH9XcdKV-iSBD-wzJ5tpVVcbXlmO1lXgzASz_QubIDzMfj9GdwEem2QDd_1_jiSqcD5mofV_7e1/s16000/IMG_9376.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;"></p><p style="text-align: justify;">PS! See postitus valmis koostöös Farmiga. Neil on nimelt hetkel toimumas üks ahvatlev auhinnamäng, kus auhinnaks on VIP piletid Otepää Kahevõistluse MK-le. Täpset infot, kuidas loosimisest saad osa võtta, leiad <a href="https://farmi.ee/" target="_blank"><b>Farmi kodulehelt,</b></a><b> <a href="https://www.facebook.com/farmipiim" target="_blank">Farmi FB-st</a> </b>või siis<b> <a href="https://www.instagram.com/farmipiim/" target="_blank">Farmi instagramist</a>. </b></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2p5g_ysdzluvFOfSjWSKqgLs7rUizYZZVgJNFbmdNn53DtWzAgsDLVNLkIlUYX9k9ej8VZgVMCUcaLAo5TegpTYTm60WKpES4eKt398eGuTNKTin41jQRbyghL9lbDXjxdOMRxhOLNgSjsqVEE_Gg2Sn3HOsEu_YkG96qk_ZAoRwcafGJcLwaUrj3TMTg/s800/IMG_9379.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2p5g_ysdzluvFOfSjWSKqgLs7rUizYZZVgJNFbmdNn53DtWzAgsDLVNLkIlUYX9k9ej8VZgVMCUcaLAo5TegpTYTm60WKpES4eKt398eGuTNKTin41jQRbyghL9lbDXjxdOMRxhOLNgSjsqVEE_Gg2Sn3HOsEu_YkG96qk_ZAoRwcafGJcLwaUrj3TMTg/s16000/IMG_9379.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;">Valmistamisaeg: 30 minutit + tahenemisaeg<br />Kogus: 8-10 koogiviilu<br /><br /><b>Põhi:<br />135 g (Domino) küpsiseid<br />25 g toasooja toorjuustu<br /><br />Täidis:<br />450 g kodujuustu<br />250 g valget šokolaadi<br />200 g toasooja toorjuustu<br />3 Domino küpsist<br />3 tk kaeraküpsist<br />1 tl vanilliekstrakti<br />0,5 sidrunist pressitud mahla<br />100 g kompotikirsse <br />1 banaan</b></p><p><b>Peale:<br />Kreeka jogurtit<br />marju</b><br /></p><p style="text-align: justify;">Purusta küpsised peeneks, lisa toorjuust ja mikserda ühtlaseks seguks. Suru segu 20–22 cm koogivormi põhja.<br /></p><p style="text-align: justify;">Täidise
valmistamiseks püreesta kodujuust ühtlaseks seguks. Sulata tükeldatud
šokolaad vesivannil. Hõõru toorjuust kausis lahti, lisa segades
sulatatud šokolaad ja seejärel kodujuustupüree. Purusta küpsised
sõrmede vahel tükkideks ja sega täidisesse. Lisa vannilliekstrakt ja sidrunimahl. Laota kirsid ja banaaniviilud koogipõhjale
ja vala peale kodujuustutäidis. Lase koogil külmkapis tarretuda vähemalt 6 tundi. </p><p style="text-align: left;">Kaunistamiseks määri koogile õhukese kihina Kreeka jogurtit. Lisa marjad. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1bz6oHdg4zfb34u4kEHL_aGW8aetedoqcogjd0jtoFvJIjoBwcAHPNJ2exWnSCL5DuJY-c1FjMSLOJsKRJOBmXzM2HhZuCHUMvb9MPjFw4i1itF6S3TFfQwBZl3eppRrb7b43c_f32lkxe3WO-7lKbAK2YJ3IfyEPundaH59YyG1uH_oHROQg_lnSzRql/s800/IMG_9380.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1bz6oHdg4zfb34u4kEHL_aGW8aetedoqcogjd0jtoFvJIjoBwcAHPNJ2exWnSCL5DuJY-c1FjMSLOJsKRJOBmXzM2HhZuCHUMvb9MPjFw4i1itF6S3TFfQwBZl3eppRrb7b43c_f32lkxe3WO-7lKbAK2YJ3IfyEPundaH59YyG1uH_oHROQg_lnSzRql/s16000/IMG_9380.jpg" /></a></div>Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-798516284062507042024-01-24T12:35:00.000+02:002024-01-24T12:35:01.088+02:00Hommikuvõileib hummuse ja röstitud tomatitega<p style="text-align: justify;">Röstitud tomatid, sobivad suurepäraselt ühele maitsvale hummusega kaetud võileivale. Kui oled samasugune hummusefänn nagu mina, siis see lihtne ja mõnus amps sobib hästi hommikuks või kiireks vahepalaks.</p><p style="text-align: justify;">PS! Võimalusel kasuta röstimiseks varrega kirsstomateid!</p><p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtVzJoUeQ1REO1ndeiBwYoffY_SeTaOac9vrhhZmrqQmfz7uqXNpWwGOoqFkRXY-HlBjxaZa__fXqikSjphUBPdehl6IAyKm2MgGpJhFDRs46Q8P7gat5dQMtxxSy5SchdGN_F7f0zzDmm7aEVwZbdGehtbTXdVEzGyATxE2ESBOJv8cH9rrmXPxr7Q-EI/s800/IMG_9176.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtVzJoUeQ1REO1ndeiBwYoffY_SeTaOac9vrhhZmrqQmfz7uqXNpWwGOoqFkRXY-HlBjxaZa__fXqikSjphUBPdehl6IAyKm2MgGpJhFDRs46Q8P7gat5dQMtxxSy5SchdGN_F7f0zzDmm7aEVwZbdGehtbTXdVEzGyATxE2ESBOJv8cH9rrmXPxr7Q-EI/s16000/IMG_9176.jpg" /></a></div><br />Veel üks meeldetuletus! See postitus valmis koostöös<i> </i><a href="https://eestipagar.ee/" target="_blank">Eesti Pagariga.</a><i><b> </b></i>Neil on hetkel käimas Rösti kampaania, mille <b>peaauhind on õhtusöök neljale</b> NOA Chef’s Hall restoranis. Lisaks
võidavad neli õnneliku <b>Siigur restoranide 200 € kinkekaardi.</b> Osalemiseks osta Eesti Pagari
Täistera Rösti, Kaera Rösti, Juustu Rösti või Haputaina Rösti ja registreeri tšekk: <a href="http://eestipagar.ee/rost" target="_blank"><b>eestipagar.ee/rost</b></a><b> </b>(võitjad tehakse teatavaks samal lehel). Kampaania toimub: 01.01- 31.01.2024.'<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-O95S7vok6WHvuzqA2iiY0RXb73RMG2VLamfNDa3Xebj_-t3j3RjKIMUyrYTrCvnQ6_P13X5fkS5jSKy7Nv9rDBOxSq2wAsZJ9vWWFHLt3anW9_jTNFG6_IelpCquNGOmfpfWFyF4Nuo3Hn7qle_gbR4jX-iysJnynE1HB17AlmOPNPpY9EEr4sb9ubnL/s650/IMG_9193.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="433" data-original-width="650" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-O95S7vok6WHvuzqA2iiY0RXb73RMG2VLamfNDa3Xebj_-t3j3RjKIMUyrYTrCvnQ6_P13X5fkS5jSKy7Nv9rDBOxSq2wAsZJ9vWWFHLt3anW9_jTNFG6_IelpCquNGOmfpfWFyF4Nuo3Hn7qle_gbR4jX-iysJnynE1HB17AlmOPNPpY9EEr4sb9ubnL/s16000/IMG_9193.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;"> </p><p>Kogus: kahele<br />Valmistamisaeg: 15 min<br /><br /><b>ca 175g-200 g kirsstomateid<br />soola, pipart, oliiviõli,<br />rosmariini<br />2 viilu Eesti Pagari juustu Rösti<br />2 sl hummust<br />1 tl kanepiseemneid</b></p><p style="text-align: justify;">Tõsta kirsstomatid ahjuvormi, maitsesta soola-pipraga ja nirista üle oliiviõliga. Lisa vormi paar rosmariinioksa ja rösti tomateid 190 kraadi juures 15-17 minutit.</p><p style="text-align: justify;">Rösti saiaviilud rösteris ja määri nendele hummus. Tõsta peale röstitud tomatid ja nirista üle vormi tekkinud küpsetusvedelikuga. Raputa peale kanepiseemneid ja serveeri! </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHXKGvsFfrbm2MlZRUUyTYhWqVETfW5rKzSJ2-z3SKbbz4Bd31fUOyRoX70zfnGGU7uvpiKekB-ia4xE4c4CCNMaeLkMs3PA3JiHr1EAHJN_p4CrxYpytv0QoHE5oN5UGiR02H0HJEA6phdDGg__uia0j2-ESHwxPBi8cNxuA44srBFmVm6CaUO7el2i40/s650/IMG_9183.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="433" data-original-width="650" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHXKGvsFfrbm2MlZRUUyTYhWqVETfW5rKzSJ2-z3SKbbz4Bd31fUOyRoX70zfnGGU7uvpiKekB-ia4xE4c4CCNMaeLkMs3PA3JiHr1EAHJN_p4CrxYpytv0QoHE5oN5UGiR02H0HJEA6phdDGg__uia0j2-ESHwxPBi8cNxuA44srBFmVm6CaUO7el2i40/s16000/IMG_9183.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;"></p>Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-22266367390970346862024-01-17T11:17:00.000+02:002024-01-17T11:17:07.304+02:00 Pesto-juustutäidisega saiad<p>Kiiresti valmivad võileivad, kus kahe
saiaviilu vahelt leiab mõnusas koguses värsket kraami. Soovi korral võid
võileivad juba tunnike varem valmis teha, nii maitsestub see seistes ja
muutub ka mahlasemaks. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB0JvA87CUhOgIYMNKrdIM3mLEzvVp2Ck2GxTeMsBm-mDPHoynEvuc7w9sb_HOWmvYIoIISmaAmnKxMyBCduDiTxD9oC5jVexBvQ_5zlP8SwP0QyoSnpf-nFcQSqgq0naM0kPrWgZqa-VvI7JaS-Vr6NQsmO0C1hC0qG0U6PMRiKmFeJUOQOrsIfcIv2RH/s800/IMG_9262.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB0JvA87CUhOgIYMNKrdIM3mLEzvVp2Ck2GxTeMsBm-mDPHoynEvuc7w9sb_HOWmvYIoIISmaAmnKxMyBCduDiTxD9oC5jVexBvQ_5zlP8SwP0QyoSnpf-nFcQSqgq0naM0kPrWgZqa-VvI7JaS-Vr6NQsmO0C1hC0qG0U6PMRiKmFeJUOQOrsIfcIv2RH/s16000/IMG_9262.jpg" /></a></div><p></p><p></p><p style="text-align: justify;">PS! Tuletan meelde, et hetkel on käimas Rösti kampaania, mille <b>peaauhind on õhtusöök neljale</b> NOA Chef’s Hall restoranis. Lisaks
võidavad neli õnneliku <b>Siigur restoranide 200 € kinkekaardi. </b></p><div style="text-align: justify;"><b>Osalemiseks o</b>sta Eesti Pagari
Täistera Rösti, Kaera Rösti, Juustu Rösti või Haputaina Rösti ja registreeri tšekk: <a href="http://eestipagar.ee/rost" target="_blank"><b>eestipagar.ee/rost</b></a><b> </b>(võitjad tehakse teatavaks samal lehel). Kampaania toimub: 01.01- 31.01.2024.</div><div style="text-align: justify;"> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYPS2kIvej7QKZjVDLkdfAwJl5MtPbsd8oeCpPrE-nGKhZ0jZJBreWZtHqMV0opUPz3c8l9LeyhIhKYIYPWay4TrNFSIWLcskhcVDUREeqAhT1IEJOVp2iMfBhIF2xglDNDy7CDTNH80UCnscLUA2paYTRc17qA1IV9M9aUlqe1xMPjhMnRxaTA78tuVn4/s645/IMG_9265-2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="430" data-original-width="645" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYPS2kIvej7QKZjVDLkdfAwJl5MtPbsd8oeCpPrE-nGKhZ0jZJBreWZtHqMV0opUPz3c8l9LeyhIhKYIYPWay4TrNFSIWLcskhcVDUREeqAhT1IEJOVp2iMfBhIF2xglDNDy7CDTNH80UCnscLUA2paYTRc17qA1IV9M9aUlqe1xMPjhMnRxaTA78tuVn4/s16000/IMG_9265-2.jpg" /></a></div><div style="text-align: justify;"> </div><p>Vaata veel teisi võileivaretsepte Rösti kampaania raames: <br /><a href="http://www.kokkama.ee/2024/01/voileivad-prosciutto.html" target="_blank"><b>Võileivad prosciutto, valgehallitusjuustu ja moosiga</b></a><b>;<br /><a href="http://www.kokkama.ee/2024/01/avokaadovoiku-munapudru-ja-soolalohega.html" target="_blank">Avokaadovõiku munapudru ja soolalõhega</a>.</b></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoFHb99MnwBh0tVX0ESgTAf6l7wWRaNqk0ex6YIZhqBoWYvOqEpzV4WB4G5dTEul-L5Aczl8yn85mkOC322AUicrSaxTbDWx32Ph0zHKQ6AFAHE4TQGMZRN8EosIbyPMXNsXA3MteWQxapGQ-GlRD56ogQKIoXgDSZqlmCrQLIbxKU4GxPqjvG2g0fbrQQ/s800/IMG_9240.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoFHb99MnwBh0tVX0ESgTAf6l7wWRaNqk0ex6YIZhqBoWYvOqEpzV4WB4G5dTEul-L5Aczl8yn85mkOC322AUicrSaxTbDWx32Ph0zHKQ6AFAHE4TQGMZRN8EosIbyPMXNsXA3MteWQxapGQ-GlRD56ogQKIoXgDSZqlmCrQLIbxKU4GxPqjvG2g0fbrQQ/s16000/IMG_9240.jpg" /></a></div><p><b> </b>Kogus: kahele<br />Valmistamisaeg: 5 minutit<br /><b><br />2 viilu Eesti Pagari täistera Rösti<br />4 tl (kuhjaga) sulatatud juustu<br />4 (kuhjaga) tl pestot<br />100 g suitsujuustuviile<br />50 g kurgiribasid või -viile<br />peotäis Lutserni idusid<br />paar salatilehte<br />soola, pipart</b><br /><br />Määri
saiaviiludele sulatatud juust ja seejärel pesto. Aseta pooltele
saiaviiludele suitsujuust ja kurgiribad, maitsesta soola-pipraga. Selle
peale tõsta idud ja seejärel salatilehed. Aseta peale teine pool
saiaviilust ja suru kergelt võileibadele, et kõik täidiseosad omavahel
paremini ühineksid. Serveeri.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieutKFmvXmX3ns435POB762YJ9vw3Brxyp_CdrOOOlO9cz_E5S0MyjqkDrfr__fDGqBv1GIwsx_fj9WZs6fHrJBO6zd_T9PlsIsMm7eiV8iDej98u7YOgr9WQq6ncKK1fzNpoHfpDYpCB5NvCCxRBO3meF9OCFh9ePd2iPS1qXEVPT_z13AJcFEzLAZK4B/s800/IMG_9263.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieutKFmvXmX3ns435POB762YJ9vw3Brxyp_CdrOOOlO9cz_E5S0MyjqkDrfr__fDGqBv1GIwsx_fj9WZs6fHrJBO6zd_T9PlsIsMm7eiV8iDej98u7YOgr9WQq6ncKK1fzNpoHfpDYpCB5NvCCxRBO3meF9OCFh9ePd2iPS1qXEVPT_z13AJcFEzLAZK4B/s16000/IMG_9263.jpg" /></a></div><p> </p><p><i>Postitus valmis koostöös <b><a href="https://eestipagar.ee/" target="_blank">Eesti Pagariga.</a></b></i><br /></p>Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-44203059572006945752024-01-10T20:17:00.000+02:002024-01-10T20:17:27.669+02:00Võileivad prosciutto, valgehallitusjuustu ja moosiga<p style="text-align: justify;">Soolakasmagusa
koosluse armastajatele on pakkuda needsamad võileivad <i>prosciutto</i>,
valgehallitusjuustu ja moosiga. Kasuta mistahes endale meelepärast
moosi, olgu selleks siis kergelt hapukas sõstramoos, magus murakamoos
või mahe jõhvikamoos. </p><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrNh9JEyeyiizdozp6Bx0KOrihYeoE2RlrDhYszt3c4rog_lnlXPfBj5JGWwPrFaFVilYjlmdaf7ggCK-l-cm4SnhSbhSwqIUhc-bsGis_AO5RviIz4qfHIoHxukL86x-nJptFNWwulwVb8DbK713f5HkM4fmekOraLVm_EyndMaAXOmGKc9iFyx_PWxow/s800/IMG_9198.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrNh9JEyeyiizdozp6Bx0KOrihYeoE2RlrDhYszt3c4rog_lnlXPfBj5JGWwPrFaFVilYjlmdaf7ggCK-l-cm4SnhSbhSwqIUhc-bsGis_AO5RviIz4qfHIoHxukL86x-nJptFNWwulwVb8DbK713f5HkM4fmekOraLVm_EyndMaAXOmGKc9iFyx_PWxow/s16000/IMG_9198.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;">Ühe <a href="http://www.kokkama.ee/2024/01/avokaadovoiku-munapudru-ja-soolalohega.html" target="_blank"><b>võileivapostituse tegin siia blogisse</b></a> ka eelmisel nädalal, mis valmis koostöös <a href="https://eestipagar.ee/" target="_blank"><b>Eesti Pagariga</b></a>. Seoses sellega tuletan meelde, et hetkel on käimas Rösti kampaania, mille <b>peaauhind on õhtusöök neljale</b> NOA Chef’s Hall restoranis. Lisaks
võidavad neli õnneliku <b>Siigur restoranide 200 € kinkekaardi. </b></p><div style="text-align: justify;"><b>Kuidas osaleda?</b> Osta Eesti Pagari
Täistera Rösti, Kaera Rösti, Juustu Rösti või Haputaina Rösti ja registreeri tšekk: <a href="http://eestipagar.ee/rost" target="_blank"><b>eestipagar.ee/rost</b></a><b> </b>(võitjad tehakse teatavaks samal lehel). Kampaania toimub: 01.01- 31.01.2024</div><p>Kogus: kahele<br />Valmistamisaeg: 5 minutit<br /><br /><b>2 viilu Eesti Pagari kaera Rösti<br />u 2 sl toorjuustu<br />75 g valgehallitusjuustu<br />prosciutto-viile<br />1-2 tl moosi<br />rukolalehti<br />granaatõunaseemneid<br />pipart</b><br /></p><p style="text-align: justify;">Rösti
saiaviilud kergelt rösteris. Määri peale toorjuust ning aseta sellele
valgehallitusjuustuviilud ja <i>prosciutto</i>. Nirista peale moos. Lisa
rukolalehed ja granaatõunaseemneid. Maitsesta pipraga. Ongi valmis!</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHMDFR9aLEeoc8Gwq_3ySyOuiDrCWt24r9T-VdNP-OOpOCH6XnRcSV9b9uwtFV2gxeIv8w79M-1zFySXBSqZ4EXwHKGC4HtuyEF6Flbc2ur2vSyx_dcB0wF1xiNTbOvRR1qVEZere06gHx7Jf5GDNtRQRXKLkA-s5wvaszOI3vQNsejKybzOM7ZB6138jZ/s650/IMG_9216.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="433" data-original-width="650" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHMDFR9aLEeoc8Gwq_3ySyOuiDrCWt24r9T-VdNP-OOpOCH6XnRcSV9b9uwtFV2gxeIv8w79M-1zFySXBSqZ4EXwHKGC4HtuyEF6Flbc2ur2vSyx_dcB0wF1xiNTbOvRR1qVEZere06gHx7Jf5GDNtRQRXKLkA-s5wvaszOI3vQNsejKybzOM7ZB6138jZ/s16000/IMG_9216.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;"> <br /></p>Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-73171785137586867142024-01-09T19:12:00.001+02:002024-01-09T19:12:27.852+02:00 Tee ise jogurtit!<p style="text-align: justify;">See on üks eriti mõnus postitus, mis sisaldab
juhendit omatehtud jogurti valmistamiseks. Kas olete kuulnud <b>Nordwise
jogurtijuuretisest?</b> See on pisike kaval abivahend, kuidas eriti lihtsate
vahenditega ise jogurtit valmistada. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix7HS76fd0Sg8Qyfh36AFuEnRCLHHNd4E1MsVH1xF6Pbix_0XT4f8_KWsGpTVHnyNLHAZzx6nZqLRvSyzdvmxju-cL4n2iMa4y-gNIzgiBb-R7U0PDPRTfdFDaooo-f6vHCRyZxjb5kRElJgdtrhgRB2MkyVSMwWtjukjkzKDF98koZn9embEMkiscyg82/s800/IMG_9343.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix7HS76fd0Sg8Qyfh36AFuEnRCLHHNd4E1MsVH1xF6Pbix_0XT4f8_KWsGpTVHnyNLHAZzx6nZqLRvSyzdvmxju-cL4n2iMa4y-gNIzgiBb-R7U0PDPRTfdFDaooo-f6vHCRyZxjb5kRElJgdtrhgRB2MkyVSMwWtjukjkzKDF98koZn9embEMkiscyg82/s16000/IMG_9343.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;">Ma olen tegelikult kunagi
ammu jogurtit ise päris tihti teinud, kuid vahest juhtus ikka nii, et
jogurt soovitult ei valminud. Sel kahel korral, kui olen proovinud
Nordwise jogurtijuuretist, siis on mõlemal korral lõpptulemuseks nii
mõnusalt siidine ja pehme jogurt. Lisaks pean tunnistama, et ka kogu
valmistamisprotsess on meeldivalt lühike. Kusjuures, tegemist on Eestis
leiutatud ja toodetud tootega, mis sisaldab patenteeeritud
piimhappebakterit, mille tarbimine suurendab kasulike piimhappebakterite
hulka soolestikus. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1LIjK_dKVI4AjhitjxwQDJuRCRedS7GEAS-2J79P3QiMZi3T_YranVxO94nyCVj3UqaIHUx0MNnRUkAP-HqtMKd-cXPSPWKtWgaXIXE7yUakhe9PBFvElQXiXHi1kiUmO0LKB4Yii1pBuFl1_UpxjXSvfs0Y2ZDQsBSpGlR5ZoBjtfDrrWcLabjyu1wG5/s800/IMG_9340.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1LIjK_dKVI4AjhitjxwQDJuRCRedS7GEAS-2J79P3QiMZi3T_YranVxO94nyCVj3UqaIHUx0MNnRUkAP-HqtMKd-cXPSPWKtWgaXIXE7yUakhe9PBFvElQXiXHi1kiUmO0LKB4Yii1pBuFl1_UpxjXSvfs0Y2ZDQsBSpGlR5ZoBjtfDrrWcLabjyu1wG5/s16000/IMG_9340.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;">See jogurtijuuretise karp maksab 2,69 € ja
sisaldab 2 pakikest juuretist, millest saab kokku 2 liitrit jogurtit.
Lisaks on sul jogurti valmistamiseks vaja tavalist piima (1 pakike = 1 l
piima). Mina eelistan 3,5 % rasvasisaldusega piima, kuna nii jääb
lõpptulemus mõnusalt kreemjas. Lisaboonus on see, kui sul on olemas
termomeeter piima temperatuuri mõõtmiseks, aga ei ole üldse hullu, kui
seda koduses majapidamises ei leidu. Saab hakkama ka selleta.<br /><b><br />Millega
jogurtit serveerida?</b> Minu arvates on see isetehtud jogurt nii hea, et
ei olegi vaja seda täiendavate maitsetega väga palju segada. Pisut
marju, veidi toormoosi ja müslit, aga lisada neid nii, et domineerima
jääb ikka jogurt. <br /><br /><b>Kust Nordwise juuretist leida?</b> Leiad selle Coopi kauplustest, Stockmannist, Tallinna Kaubamajast, Nöörimaa- ja
Võrumaa Toidukeskustest, Taluturu poodidest ja Maarahvapoodidest. Loomulikult on see müügil ka <a href="https://nordwise.eu/collections/nordwise-juuretised" target="_blank"><b>Nordwise e-poes</b></a>. Kusjuures, sealt
veebipoest leiab ka teisigi toredaid juuretisi nagu komplekte hapendatud
täispiima, hapusaia või hapendatud köögiviljade valmistamiseks. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5T4A2rRq35NjTngLqk2uAGeYhH_uWzYysL4WtSFAy9HkxxsGnKTtfrZKNK9padT1maW_vgzHNa0x55ekz-HHKM3gBOYL8Xmfc34VPaPXrG9zYIZx7Osft7Njt8BvUrlAOypLozhjUD0NRy4t50ij6W9JNxDLrGHs_NEIpqtmzUp_5ylRjRZVNGTn7JI_P/s800/IMG_9332.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5T4A2rRq35NjTngLqk2uAGeYhH_uWzYysL4WtSFAy9HkxxsGnKTtfrZKNK9padT1maW_vgzHNa0x55ekz-HHKM3gBOYL8Xmfc34VPaPXrG9zYIZx7Osft7Njt8BvUrlAOypLozhjUD0NRy4t50ij6W9JNxDLrGHs_NEIpqtmzUp_5ylRjRZVNGTn7JI_P/s16000/IMG_9332.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;"><b>Nüüd
aga jogurti valmistamise juurde.</b> Ma ise toimisin pisut teistmoodi, kui
pakil märgitud. Tegin endale valmistamise pisut mugavamaks ja
lihtsamaks. Toimis suurepäraselt. Nimelt peaks piimasegu hoidma umbes 6
tundi 40 kraadises soojuses. Mina soojendasin ahju 50 kraadini,
lülitasin selle välja ning tõstsin siis piimaga segatud juuretise sooja
ahju 6 tunniks. <br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilkWSm3T9ALEQiFdZjrJF5Mq5lNNbGKiLwjnsdIeDcNWxHEI-PzZbmfTMuyhcZtTKnI5nJgYRqTHSjohHcC-jbgWhsc7t2QYDlL5NTyo6Cna_EANDyeIMkczPHjIClJyPgMmoPCfp8KbtIDRV8Y07amdxfJwj_bBfnfC_OArFx4Bg-Qmjk0ahKH1E7O-zj/s800/IMG_9336.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilkWSm3T9ALEQiFdZjrJF5Mq5lNNbGKiLwjnsdIeDcNWxHEI-PzZbmfTMuyhcZtTKnI5nJgYRqTHSjohHcC-jbgWhsc7t2QYDlL5NTyo6Cna_EANDyeIMkczPHjIClJyPgMmoPCfp8KbtIDRV8Y07amdxfJwj_bBfnfC_OArFx4Bg-Qmjk0ahKH1E7O-zj/s16000/IMG_9336.jpg" /></a></div><p>Kogus: 1 liiter jogurtit<br /><br />Vajad: <br />1 liiter piima <br />1 pakike jogurtijuuretist<br /><br />1.
Kuumuta piima 90-95 kraadi juures umbes 6 -7 minutit. Kui sul
termomeetrit ei ole, siis jälgi, et piim keema ei läheks, vaid oleks n-ö
koguaeg keemispiiri juures; <br />2. Seejärel tõsta pott pliidilt ning jahuta see umbes 40 kraadini. See on pisut soojem kui käesoe piim;<br />3 Vahepeal soojenda ahi umbes 50 kraadini ja lülita siis ahi välja;<br />4. Lisa 1 kott juuretist 40 kraadini jahutatud piima ja sega hoolikalt;<br />5. Vala piimasegu anumasse. Mina valasin selle kaanega suletatavasse purki;<br />6. Tõsta purk ahjusooja ja jäta see sinna 6-8 tunniks. Ära sega vahepeal!<br />7. Seejärel tõsta ahjus seisnud jogurt purgiga külmkappi ja lase sel seal seista vähemalt 4 tundi; <br />8. Ongi valmis! Paku jogurtit meelepäraste lisanditega.<br /><br />Tee näiteks jogurtitopse, tõstes purkidesse kihiti: jogurt, maasikamoos, jogurt, müsli, jogurt ja marjad.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1A_hOC7naDH4DPTg8UY6Ygpwk9gJ5rIqMQOz9tEtH2rec5mGyvTW3A5ADBdLARcDRIHnMQx6piYRfqdPH3rLu_5ngKLrB-ybB_8-6J8TPSAUpjxHaA01hY7ew3RdP_YexGvGqWlVD8d7IColQRi7MF_RE2QD7XvqYbgs29902X2BPGkBdkK8XrZL7Jx-T/s800/IMG_9327.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1A_hOC7naDH4DPTg8UY6Ygpwk9gJ5rIqMQOz9tEtH2rec5mGyvTW3A5ADBdLARcDRIHnMQx6piYRfqdPH3rLu_5ngKLrB-ybB_8-6J8TPSAUpjxHaA01hY7ew3RdP_YexGvGqWlVD8d7IColQRi7MF_RE2QD7XvqYbgs29902X2BPGkBdkK8XrZL7Jx-T/s16000/IMG_9327.jpg" /></a></div><p><i>Postitus sündis koostöös ettevõttega <a href="https://nordwise.eu/collections/nordwise-juuretised" target="_blank"><b>Nordwise BioTech OÜ</b></a>.<br />Vaata kindlasti ka <a href="https://www.instagram.com/ragnevark/" target="_blank"><b>minu instagrami</b></a>, kus jogurtiteost täpsemalt räägin.</i></p>Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-28980362919463331632024-01-03T09:49:00.001+02:002024-01-03T09:50:56.983+02:00Avokaadovõiku munapudru ja soolalõhega<p style="text-align: justify;">See toitev hommikuvõiku
sobib suurepäraselt hiliseks hommikusöögiks, kuid miks mitte ka kergeks
lõunasöögiks. Avokaado, munapuder ja soolalõhe on kokkuloodud amps, mis
ei vea kunagi alt. Serveeri seda peedipestoga, mis moodustab võileivale
justkui kastme.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQIJk2vBWiiCsVtsaIhVr3rbN9RivlV329YjA8BAFOk2TNtvmcZabgV_rBWMua1oq3cv_vTbwYnweLfZqnw_t-4fOT-OriwftB8V0gXbSqysDQdzxlhwGFcNTqe6p0yopneF9E8-RGXxmI0sD537I6VU5BVj3eP9l2C6dKZUs6F3027xmX1M7IhyphenhyphendyX0me/s800/IMG_9150-2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQIJk2vBWiiCsVtsaIhVr3rbN9RivlV329YjA8BAFOk2TNtvmcZabgV_rBWMua1oq3cv_vTbwYnweLfZqnw_t-4fOT-OriwftB8V0gXbSqysDQdzxlhwGFcNTqe6p0yopneF9E8-RGXxmI0sD537I6VU5BVj3eP9l2C6dKZUs6F3027xmX1M7IhyphenhyphendyX0me/s16000/IMG_9150-2.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;">See retsept valmis koostöös <a href="https://eestipagar.ee/" target="_blank"><b>Eesti Pagariga</b></a> ja selle põhjuseks on Rösti kampaania, mille <b>peaauhind on õhtusöök neljale</b> Eesti
esimeses Michelini tärniga pärjatud NOA Chef’s Hall restoranis. Lisaks
võidavad neli õnneliku <b>Siigur restoranide 200 € kinkekaardi. </b></p><p style="text-align: justify;"><b>Kuidas osaleda?</b> Osta Eesti Pagari
Täistera Rösti, Kaera Rösti, Juustu Rösti või Haputaina Rösti ja registreeri tšekk: <a href="http://eestipagar.ee/rost" target="_blank"><b>eestipagar.ee/rost</b></a><b> </b>(võitjad tehakse teatavaks samal lehel). Kampaania toimub: 01.01- 31.01.2024<br /></p><p>Kes vajavad aga pisut võileivainspiratsiooni, siis üks eriti mõnus idee alljärgnevalt!</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc4Pq1Qevf9GnqQGVmGDVbS19wxdjTsKZxm8VJwMtNefo1QckoNnVBJdA-aiLAcn1P0QLrQK0Ad_c-LkC8xMOa0I5YGBaTD1HNMl7yBeABPxqmlb3O2bDm7kOsl2g7ar7D60RCJicygPaBqThRaoELd6Tay0S8jgEY_USpMtcSH3uPY0VAQANF0CRRxCfQ/s650/IMG_9163.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="433" data-original-width="650" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc4Pq1Qevf9GnqQGVmGDVbS19wxdjTsKZxm8VJwMtNefo1QckoNnVBJdA-aiLAcn1P0QLrQK0Ad_c-LkC8xMOa0I5YGBaTD1HNMl7yBeABPxqmlb3O2bDm7kOsl2g7ar7D60RCJicygPaBqThRaoELd6Tay0S8jgEY_USpMtcSH3uPY0VAQANF0CRRxCfQ/s16000/IMG_9163.jpg" /></a></div><p></p><p>Kogus: ühele<br />Valmistamisaeg: 10 minutit<br /><br /><b>Eesti Pagari haputaina Rösti<br />toasooja võid<br />peedipestot<br />soolalõheviile<br />rukolat<br />oliiviõli, musta pipart, seemneid<br /><br />Avokaadopüree:<br />0,5 avokaadot<br />1-2 tl oliiviõli<br />sidrunist pressitud mahla<br />soola, pipart<br /><br />Munapuder:<br />1 sl võid<br />1 muna <br />1 sl piima<br />1 sl riivitud parmesani<br />soola, pipart</b><br /></p><p style="text-align: justify;">Määri saiaviilu lõikepooled võiga kokku ja prae pannil mõlemalt poolt kuldseks. <br /><br />Samal ajal püreesta kahvliga avokaado viljaliha, lisa oliiviõli ja maitsesta sidrunimahla ning soola-pipraga. <br /><br />Munapudru
jaoks sulata potis või. Klopi muna ja piim omavahel segamini, maitsesta
soola-pipraga. Kui või on sulanud, siis vala potti juurde munasegu.
Kuumuta keskmisel kuumusel, ise samal ajal pidevalt munasegu segades,
kuni see hüübib. Lõpuks sega juurde parmesan ja tõsta pott pliidilt. <br /><br />Laota
taldrikule peedipesto, lisa praetud saiaviil, mille peale määri
avokaadopüree. Selle peale tõsta munapuder, seejärel soolalõhe ja
rukola. Nirista peale pisut oliiviõli, lisa musta pipart ning raputa üle
seemnetega. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvkmIJFHmj_j5GeIwLL51S-6K1fQM3JLgig0GMkq9BuyqDnw_xtaehyvd1XtprnYPliHq-oN6_AMHEi0OPOnr7GpVpx8OTchVyueaMprB12fYbPFEWjFsqHIuxQcqGnuKwOejUgqLJKgaAEFWKobbrAeAuZwRpykeAEceiX_JKhOy_eM8a3RlmyzWMe1Gu/s800/IMG_9162.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvkmIJFHmj_j5GeIwLL51S-6K1fQM3JLgig0GMkq9BuyqDnw_xtaehyvd1XtprnYPliHq-oN6_AMHEi0OPOnr7GpVpx8OTchVyueaMprB12fYbPFEWjFsqHIuxQcqGnuKwOejUgqLJKgaAEFWKobbrAeAuZwRpykeAEceiX_JKhOy_eM8a3RlmyzWMe1Gu/s16000/IMG_9162.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNncNlbIqiz3lNIOxSwMibSaugqNL1VY_HnwZABGo65nMiuwaduhU3DVrJRcyr4Evi-vwzbtMVp8jJTlBw8Wvq2gFktJr7mzGjyGo_4fXfYrnsfZ9PuLKbQOGFbxl-R7qVM1tR_MUP46_wCmgYuS7ONWeV3nTIjxeqAIc8Ft0VFKjZu5KoTkMf6OhPyV8M/s650/IMG_9158-2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="433" data-original-width="650" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNncNlbIqiz3lNIOxSwMibSaugqNL1VY_HnwZABGo65nMiuwaduhU3DVrJRcyr4Evi-vwzbtMVp8jJTlBw8Wvq2gFktJr7mzGjyGo_4fXfYrnsfZ9PuLKbQOGFbxl-R7qVM1tR_MUP46_wCmgYuS7ONWeV3nTIjxeqAIc8Ft0VFKjZu5KoTkMf6OhPyV8M/s16000/IMG_9158-2.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3Mt-VYBxM9-JaeMxP68it_7aXLrkaWM2P1QjK5n6dMxN-TI1V9C4TyCBKnntfMpbC5BYEAOLwAL6vTG-Fh8UYwwzQVGiyMPVep-bKBLWa0eQB3KihQi6FVZOo0wNB6tXKnkZkIyfekeenkUrYsdZf9bKlYI6Dkv6-pZfyGDYBK2sBRkRpYhuw-ITT-90k/s650/IMG_9167-2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="433" data-original-width="650" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3Mt-VYBxM9-JaeMxP68it_7aXLrkaWM2P1QjK5n6dMxN-TI1V9C4TyCBKnntfMpbC5BYEAOLwAL6vTG-Fh8UYwwzQVGiyMPVep-bKBLWa0eQB3KihQi6FVZOo0wNB6tXKnkZkIyfekeenkUrYsdZf9bKlYI6Dkv6-pZfyGDYBK2sBRkRpYhuw-ITT-90k/s16000/IMG_9167-2.jpg" /></a></div>Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-64963303326415004282023-12-29T17:36:00.007+02:002023-12-29T17:36:44.664+02:00Hapupiimapannkoogid kalamarjaga<p>Eriline hommikusöök nädalavahetuse hommikuteks! Head isu:)</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxIVnlnL4BEtEkkNY7jJ7f8I8amkj-3uwVbkKBr5xdWBgmlCnE0sS376x2_jeTEmeYh5CydiH_cEgJnvbNYIQsNCNn2llrNtlVdIlOBUd2vc8bes7C6_Rbt8-UGMjb2fZVkR056TO0rYRYGD23erBArlATftTMlTMWU-u95bIs_E-T9f5xDiN4JxPt-ySa/s898/Potiemand_pannkoogid%20%E2%80%93%20koopia.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="898" data-original-width="599" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxIVnlnL4BEtEkkNY7jJ7f8I8amkj-3uwVbkKBr5xdWBgmlCnE0sS376x2_jeTEmeYh5CydiH_cEgJnvbNYIQsNCNn2llrNtlVdIlOBUd2vc8bes7C6_Rbt8-UGMjb2fZVkR056TO0rYRYGD23erBArlATftTMlTMWU-u95bIs_E-T9f5xDiN4JxPt-ySa/s16000/Potiemand_pannkoogid%20%E2%80%93%20koopia.jpg" /></a></div><p><br />Kogus: neljale<br />Valmistamisaeg: 20 min<br /><b><br />100 g nisujahu<br />1 sl tatrajahu<br />0,5 tl soola<br />1 tl suhkrut<br />1 tl soodat<br />200 g keefiri<br />1 muna<br /><br />Kaste:<br />200 g Kreeka jogurtit<br />50 g marineeritud kurki<br />1 tl sidruni riivitud koort<br />soola, pipart, suhkrut<br /><br />Serveerimiseks:<br />kalamarja, wakame vetikat, maitserohelist</b><br /></p><div style="text-align: justify;">Sega kuivained omavahel, lisa keefir ja muna ning sega ühtlaseks tainaks. Küpseta pannil õlis pisikesed lusikapannkoogid. </div><p style="text-align: justify;">Kastme
valmistamiseks haki kurk hästi peeneks. Sega kõik ained omavahel kokku
ning maitsesta! Serveeri pannkooke kastme, kalamarja, wakame ja
maitserohelisega!</p>Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-40500487198852511432023-12-27T22:55:00.004+02:002023-12-27T22:55:31.783+02:00Toorjuustuvahuga biskviitkook<p style="text-align: justify;">Ma jagan üht imelihtsat koogiretsepti,
mis on saanud pisut jõulusema olemuse. Tegelikult sobib see kook
<b>valmistamiseks mistahes hooajal</b>, asendades kaunistuse vastavalt sobivale
ajale. Praegusel ajal ehtisin koogikese jõhvikate, piparkookide,
granaatõunaseemnete ja rosmariiniga. Kevadel lisa rabarberit, suvisel
ajal kasuta kaunistamiseks värskeid marju ning sügisel lisa koogile
ahjus küpsetatud õunu.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRoa958B2Y1SMPXP3m1T1bJxX8tzR0Bznabw58wcTsO0ATqQ6i8A79UL9fxtpmxIPvPsqTSKKDt2T6R0wLbGF2JeJBgEbUjJkqSoiGqDmi5FXdr4F5_xh42ULjITIcOtxmBhN2byL0jmoW3HhmQftGqE0cHlV0zj8cDp4QN1UROPG_bchJfdVKSDvngDID/s800/IMG_9094.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRoa958B2Y1SMPXP3m1T1bJxX8tzR0Bznabw58wcTsO0ATqQ6i8A79UL9fxtpmxIPvPsqTSKKDt2T6R0wLbGF2JeJBgEbUjJkqSoiGqDmi5FXdr4F5_xh42ULjITIcOtxmBhN2byL0jmoW3HhmQftGqE0cHlV0zj8cDp4QN1UROPG_bchJfdVKSDvngDID/s16000/IMG_9094.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;">See kook valmib tõepoolest nii lihtsasti.
Kasutasin koogi valmistamisel oma <b>lemmikut biskviidiretsepti</b>, mille
õnnestumine on alati kindel. Kreemiks lisasin aga kondenspiimast,
toorjuustust ja vahukoorest kokkusegatud imemaitsvat maiust. Vahukoor
annab kreemile meeldivalt õhulisust, mistõttu jääb kook lõpptulemusena
nii mõnusalt vahune. Ja mis kõige parem – selle koogi võid julgelt teha
valmis juba eelmisel päeval. Nii pead vaid enne serveerimist koogi ära
kaunistama, mis tegelikult ei nõua kaua aega. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVRu76rXEOlYexF-iD1OrqmehUT_jHRKp82XqmmDc32oPJkhOLYbfQoR3FWo-S91E_Ypnjn8d1jEUFOGg4scXlOGWIcTqu27pPOCbX_s7eJiy05QlzQN_GPAqcaAo31pEdnuKEGTqfWIvuFZHfH5IFGHn-bl6220aOxrLv8oy7zUykmJeELW_BXOyJFIPC/s800/IMG_9104.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVRu76rXEOlYexF-iD1OrqmehUT_jHRKp82XqmmDc32oPJkhOLYbfQoR3FWo-S91E_Ypnjn8d1jEUFOGg4scXlOGWIcTqu27pPOCbX_s7eJiy05QlzQN_GPAqcaAo31pEdnuKEGTqfWIvuFZHfH5IFGHn-bl6220aOxrLv8oy7zUykmJeELW_BXOyJFIPC/s16000/IMG_9104.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;">See postitus
valmis minu Pärnu kodupoe <a href="https://epromo.ee/" target="_blank"><b>Promo Cash & Carry kauplusega</b></a>, kus on
alati ruumi nii palju, et isegi rahvarohkel ajal tundub, nagu rahvast ei
ole. Lisaks saad sealt varuda kõik, mis pühade ajaks või mõneks muuks
tähtpäevaks vajalik. Seal on suurepärane kalalett, lai valik puu-ja
köögivilju ning veel suurem valik erinevaid (nii jahutatud kui ka
külmutatud) lihatooteid. <br /></p><p>Hoia kindlasti pilk peal ka <a href="https://www.instagram.com/ragnevark/" target="_blank"><b>minu instagramil</b></a>, kus jagan retsepte, nippe ja soovitusi.<br /><br />Kogus: 8-10le<br />Valmistamisaeg: 35 min + tahenemisaeg<br />Soovitus: Riivi kreemi sisse ka ca 1 tl sidrunikoort<br /><b><br />Biskviit:<br />3 muna<br />1,5 dl suhkrut<br />2 dl nisujahu<br />1 tl küpsetuspulbrit<br /><br />Kreem:<br />400 g toasooja toorjuustu<br />200 g kondenspiima<br />2 dl vahukoort<br /><br />Immutamiseks:<br />ca 6 sl piima</b><br /><br /><b>Kaunistamiseks:<br />kookoshelbeid, jõhvikaid, granaatõunaseemneid, <br />kaneelipulka, aniisi, piparkooke, rosmariini vms</b><br /></p><p style="text-align: justify;">Vahusta
munad suhkruga kohevaks paksuks vahuks. Sega kuivained omavahel ning
lisa segades munavahule. Võid kiirelt kogu segu läbi mikserdada, kuid
väldi ülevahustamist! Vala segu küpsetuspaberiga vooderdatud lahtikäiva
koogivormi (Ø20cm) põhjale ja küpseta pöörõhurežiimil 160 kraadi juures
umbes 23-25 minutit. Lase jahtuda.<br /><br />Kreemi valmistamiseks mikserda
kokku toorjuust ja kondenspiim. Vahusta vahukoor tugevaks vahuks ja
lisa segades toorjuustusegule.<br /><br />Lõika biskviit horisontaalselt
pooleks ja tõsta alumine koogipõhi tagasi vormi, immuta piimaga. Määri
peale pool kreemist ja aseta peale ülemine pool biskviidist. Immuta
samuti kergelt piimaga. Kata ülejäänud kreemiga. Tõsta kook külmkappi
maitsestuma vähemalt 3 tunniks.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjocDFt_6mr3U5N4Chs6u5fYztWSGpdeZ_nwme8RffLLtZdUB-4I39m-g0YNRDgCIgb46JcHkIv8lrnhmRzD4nq6BTEVgUMh-EDxKTItW6vKHYl8WppoQkJkMdjAkqtiqsSOp6dGQR-7KGkw-KKhRghNdzMbytr1j5ZJwbawx4cH5X61P8np5Agyd8vv9U/s800/IMG_9093.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjocDFt_6mr3U5N4Chs6u5fYztWSGpdeZ_nwme8RffLLtZdUB-4I39m-g0YNRDgCIgb46JcHkIv8lrnhmRzD4nq6BTEVgUMh-EDxKTItW6vKHYl8WppoQkJkMdjAkqtiqsSOp6dGQR-7KGkw-KKhRghNdzMbytr1j5ZJwbawx4cH5X61P8np5Agyd8vv9U/s16000/IMG_9093.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;"></p><p>See retsept valmis koostöös <b><a href="https://epromo.ee" target="_blank"><i>Promo Cash & Carry kauplusega</i></a>.</b></p>Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-68531671740900059352023-12-22T13:16:00.004+02:002023-12-22T13:16:18.393+02:00 Isetehtud piparkoogitainas (koos nippidega!) ja kingiideid mistahes tähtpäevaks!<p style="text-align: justify;">Piparkoogitaina
valmistamine on nii lihtne. Eriti veel siis, kui kasutad taina
valmistamiseks juba valmis suhkrusiirupit. Loomulikult võib
suhkrusiirupi ka ise teha, aga see esimene variant on selline meeldiv
laisa inimese võimalus kodustes tingimustes kiiresti ise
piparkoogitainast teha.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7BiZRtJNQ9YFF4Hu4iTA8bzjkd8Dk1YViBgdcvPjqOXLhZ3mkgvt5lkSh-9bV8TXTNOlSs-URnxxbFtG_6YGKkL9zvKX6MfSIRqg16T_gGzJwsSFUNwL1WqAZ6jau6iIWXEkrmCKv9DxGzlnfaXM81lwwm9qMUSM9t5BHsH2gnzyhMaWJ94TyJQncE5QM/s800/IMG_9085.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7BiZRtJNQ9YFF4Hu4iTA8bzjkd8Dk1YViBgdcvPjqOXLhZ3mkgvt5lkSh-9bV8TXTNOlSs-URnxxbFtG_6YGKkL9zvKX6MfSIRqg16T_gGzJwsSFUNwL1WqAZ6jau6iIWXEkrmCKv9DxGzlnfaXM81lwwm9qMUSM9t5BHsH2gnzyhMaWJ94TyJQncE5QM/s16000/IMG_9085.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;">Kindlasti soovitan taina valmistamisel ka
lapsed appi võtta, sest kogu protsessi algusest peale ise tehes on
lõpptulemus hulga erilisem. Ja muidugi saavad lapsed (ja ka
täiskasvanud) ennast vahepeal premeerida piparkoogitaina maitsmisega;)<br /><br />Piparkoogitainas
peab kindlasti sisaldama meeldivas koguses võid. Oluline on aga, et või
sulamisel see kogu suhkrusiirupi seguga ilusti seguneks. Seetõttu
kuumuta segu potis seni, kuni kogu segu on mõnusalt siidjas ja kergelt
läikiv. Selleks, et kogu segu põhja ei kõrbeks, siis on Sul vaja segu
kindlasti korralikult koguaeg segada. Paha ei teeks ka hea pott, mille
põhja külge kogu suhkrusiirupi segu ei kõrbeks. Suvest alates on minul
kasutusel <a href="https://kaup24.ee/et/kodutarbed/sooginoud-ja-koogiriistad/potid/15-osaline-koogikomplekt-berlinger-haus-bh-6155?id=7499561&mid=9979289" target="_blank"><b>Berlinger Haus potid ja pannid</b></a> ning julgen neid kindlasti
soovitada. Puder valmib neis justkui iseenesest. Samuti ei ole ohtu, et
miskit kohe põhja kõrbema hakkab. Minul on terve pottide ja pannide
komplekt, aga <a href="https://kaup24.ee/et/" target="_blank"><b>Kaup24 lehelt</b></a> leiab Berlinger Hausi poolt neid ka üksikult
ning igas mõõdus ja suuruses. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0M1Fd-8xTuU3CqHsaaTvUlxUnetJ1ShjVpW4uhor2sbSbIFACD7YJTIrgyhM0-hi1FDXcGL56II0SnfgaYr12Lq0xdx2HiJfogCuKv1ilAn0txvG3tSieGoqLV9Ml3Cq11dMDwuIlK8K3FxQsBrrfqTwobLk2PE5tSIfGjIl03KjTCrkrIsrmo2SeEbpx/s800/IMG_9065.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0M1Fd-8xTuU3CqHsaaTvUlxUnetJ1ShjVpW4uhor2sbSbIFACD7YJTIrgyhM0-hi1FDXcGL56II0SnfgaYr12Lq0xdx2HiJfogCuKv1ilAn0txvG3tSieGoqLV9Ml3Cq11dMDwuIlK8K3FxQsBrrfqTwobLk2PE5tSIfGjIl03KjTCrkrIsrmo2SeEbpx/s16000/IMG_9065.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;">Kindlasti on piparkoogitaina
valmistamisel ülimalt oluline maitsestamine. Piparkook ei ole tavaline
jõuluküpsis, see peab ikka sisaldama omajagu jõuluvürtse. Mina lisan
lisaks tavapärasele piparkoogimaitseainele tavaliselt ka oma äranägemise
järgi täiendavalt maitseaineid, olgu selleks siis ingver,
muskaatpähkel, vürts, must pipar või muud taolist. Sellele
piparkoogitainale lisasin ma ka värskelt riivitud apelsinikoort, mis
lisab tainale mõnusa maitsevarjundi. Kindlasti soovitan julgelt
maitseaineid veel lisada, kuigi ma pean ütlema, et viimasel ajal on ka
piparkoogimaitseained väga meeldivalt vürtsised. Kui kasutad terveid
vürtse, siis kindlasti kuumuta need eelnevalt kuival kuumal pannil läbi.
Nii tood vürtside maitsed ellu ning need on hulga tugevamad. Kuumutatud
vürtse on väga mugav peeneks jahvatada <a href="https://kaup24.ee/et/kodumasinad-kodutehnika/koogitehnika/vaike-koogitehnika/kohviveskid/kohviveski-adler-coffee-grinder-ad4446wg-150-w-cof?id=7362914&feat=search&keyword=kohviveski" target="_blank"><b>kohviveskis</b></a> ( kohviveskiga
valmistan ma ka edukalt tuhksuhkrut).<br /><br />Nüüd aga retsepti juurde.
Kindlasti piilu ka <a href="https://www.instagram.com/reel/C1H6ABWtLq_/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=ZWQ3ODFjY2VlOQ==" target="_blank"><b>minu instagrami</b></a>, kus piparkoogitaina valmistamist ja
puust ja punaseks videoretseptina näed. <br />PS! Kui Sa endavalmistatud
küpsiseid kellelegi kingituseks plaanid teha, siis soovitan need pista
mõnda erilisse kaussi. Uskuge, lihtne kink on kohe veelgi erilisem.
Proovitud ja heaks kiidetud.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCGUyvNM5SOm3aMKdOxtlPeJxXXE4gxvu2NDHN6avfKaG2F8JZ1PzUWUqIHMwlvqrno5aC4oYgPvIvcwzXj2Yjh2ujkT7zSxaLJpDrXMXGI1nwcP6hrXbG4lnonYtCOCbdnfqTkrAT7ypXramystfgj3uAzXkJy9OfY05teVFvTsxeC4P_EplHIh3eMe25/s898/20231219143336_IMG_9058.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="898" data-original-width="599" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCGUyvNM5SOm3aMKdOxtlPeJxXXE4gxvu2NDHN6avfKaG2F8JZ1PzUWUqIHMwlvqrno5aC4oYgPvIvcwzXj2Yjh2ujkT7zSxaLJpDrXMXGI1nwcP6hrXbG4lnonYtCOCbdnfqTkrAT7ypXramystfgj3uAzXkJy9OfY05teVFvTsxeC4P_EplHIh3eMe25/s16000/20231219143336_IMG_9058.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;"></p><p><b>2 dl tumedat suhkrusiirupit<br />150 g dl suhkrut<br />2 sl piparkoogimaitseainet <br />1 tl apelsini riivitud koort<br />250 g võid<br />2 muna<br />10 dl nisujahu<br />2 tl söögisoodat</b><br /></p><p style="text-align: justify;">Pane
siirup, suhkur, piparkoogimaitseaine ja apelsini riivitud koor potti.
Kuumuta keemiseni. Tükelda või ja lisa potti, kuumuta sulamiseni. Tõsta
tulelt. Klopi munad lahti ja lisa potti, sega. Sega kuivained omavahel
ning lisa sõeludes ülejäänud ainetele. Sega tainaks. Lase külmkapis
maitsestuda vähemalt paar tundi. <br /><br />Rulli tainas jahusel pinnal lahti, vormi piparkoogid ja küpseta 180 kraadi juures piparkookide valmimiseni. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg2y75IK7ndyIrXuUSnhZQ0V0jqb0pzzNJOilesdlEaD-fh_ZdeQ91OAHq-UunjmAw_uI9dBMKUO_HeksaHtgVCcFsCekzBzSwJzWiyMwLrDk4Hn0l0yWgyzMxBYgR7t_rAGCxuWzYVT_YhxJdx_vEwCEsJ72638Fqpzlo96oLbkVTrwToN7QyTh_-uQAY/s800/IMG_9052-2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg2y75IK7ndyIrXuUSnhZQ0V0jqb0pzzNJOilesdlEaD-fh_ZdeQ91OAHq-UunjmAw_uI9dBMKUO_HeksaHtgVCcFsCekzBzSwJzWiyMwLrDk4Hn0l0yWgyzMxBYgR7t_rAGCxuWzYVT_YhxJdx_vEwCEsJ72638Fqpzlo96oLbkVTrwToN7QyTh_-uQAY/s16000/IMG_9052-2.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;"></p><p>Kingiideed toidu- ja kokkamishuvilisele:<br />Üks korralik malmpott. <a href="https://kaup24.ee/et/kodutarbed/sooginoud-ja-koogiriistad/potid/berlingerhaus-black-royal-hautise-nou-malmist-kaanega?id=7551170&feat=product-viewed&navigation_source=interactionStudio" target="_blank"><b>Berlinger Haus sarja malmpott on minu südame võitnud.</b></a><br />Iittala nõud. <a href="https://kaup24.ee/et/kodutarbed/lauanud-kginud-sgiriistad/lauanoud-kooginoud/f/iittala" target="_blank"><b>Iittala Taika on mu lemmik!</b></a> Kaup24 lehelt leiad laia valiku selle sarja nõusid. <br />Villeroy & Boch. Aegumatu klassika:<br /> <span> </span><span> </span><a href="https://kaup24.ee/et/kodutarbed/lauanud-kginud-sgiriistad/lauanoud-kooginoud/villeroy-boch-serveerimistaldrik-35cm-toys-delight?id=7892299" target="_blank"><b>Jõulusarja kuuluv serveerimistaldrik</b></a>;<br /> <span> </span><span> <b><a href="https://hansapost.ee/et/kodukaubad/noud-ja-soogiriistad/lauanoud-ja-noude-komplektid/villeroy-boch-kauss-old-luxembourg-065l?id=2691673&mid=4706598" target="_blank"> </a></b></span><b><a href="https://hansapost.ee/et/kodukaubad/noud-ja-soogiriistad/lauanoud-ja-noude-komplektid/villeroy-boch-kauss-old-luxembourg-065l?id=2691673&mid=4706598" target="_blank">Old Luxembourg (supi)kauss</a></b>;<br /> <span> </span><span> </span><a href="https://hansapost.ee/et/kodukaubad/noud-ja-soogiriistad/klaasid-kruusid-ja-kannud/villeroy-boch-teetass-old-luxembourg-020l?id=1488942&mid=3098847" target="_blank"><b>Teetasside komplekt</b></a>; <br /> <span> </span><span> </span><a href="https://hansapost.ee/et/kodukaubad/noud-ja-soogiriistad/klaasid-kruusid-ja-kannud/villeroy-boch-valge-veini-klaasikomplekt-toys-delight?id=6823152&feat=suggest" target="_blank"><b>Veiniklaasid</b></a>;<br /> <span> </span><span> </span><b><a href="https://hansapost.ee/et/kodukaubad/noud-ja-soogiriistad/klaasid-kruusid-ja-kannud/villeroy-boch-koorekann6-leinimesele-old-luxembourg-030l?id=2445028&mid=4322558" target="_blank">Klassikaline koorekann</a></b>;<br />Potid ja pannid. Nagu postituse sai mainitud, siis <a href="https://kaup24.ee/et/kodutarbed/sooginoud-ja-koogiriistad/potid/15-osaline-koogikomplekt-berlinger-haus-bh-6155?id=7499561&mid=9979289" target="_blank"><b>Berlinger Haus</b></a> meeldib mulle oma stiili ja <span> </span><span> </span><span> </span><span> </span><span> </span>kvaliteedi poolest. <br /><a href="https://kaup24.ee/et/kingitused-peoatribuutika/elektroonilised-kinkekaardid" target="_blank"><b>Kaup24 kinkekaart</b></a> on ju ka väga tore. <br /> <br /><i>Postitus valmis koostöös PHH Groupiga, kes esindab e-poode: Kaup24, Hansapost ja Hobby Hall!</i></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-XQIDAkyKpEPs0e_zHYbHhCc_fpiVgHllr98_ujDsH4WHQx2sJfaFoUt277NfmW5OUAf094BfxVcKidtgeM9RXN-IRmjTPzjDsqb_o_S-2wtCLxIOFo4ajpLKf1n_j4fnMrylKgdHCrcJ8e3AAkHA_1KZ0TypPPDiK_Qoj2ewR-sS14ZMbYCF3qQsT4k3/s800/IMG_9066.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-XQIDAkyKpEPs0e_zHYbHhCc_fpiVgHllr98_ujDsH4WHQx2sJfaFoUt277NfmW5OUAf094BfxVcKidtgeM9RXN-IRmjTPzjDsqb_o_S-2wtCLxIOFo4ajpLKf1n_j4fnMrylKgdHCrcJ8e3AAkHA_1KZ0TypPPDiK_Qoj2ewR-sS14ZMbYCF3qQsT4k3/s16000/IMG_9066.jpg" /></a></div>Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-28321475737188997652023-12-20T13:29:00.001+02:002023-12-22T13:30:16.872+02:00 Peedipannkoogid (gluteenivabad). <p style="text-align: justify;">Teistsugused pannkoogid, mida serveeri soolaste lisanditega. Keera pannkoogi sisse soolalõhet või rebitud liha, lisa meelepärast kastet ja natuke värsket salatit. Nii on see toitev amps hommikusöögiks, aga ka lõunaks ja õhtuks.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjouPZ466L9cmjDaHyZZi_J66vYyFPWS_CB0wZIQdXXe4lHLtsOLwB98Uv42XQxYVZThEe4fnMUVafyArsqZmYpkQn4Zlg2l6VXw7Bs9MXjE5C4dEuiQ68s7Ujd7xaHuCdFX3xRYQ1rfTB8zQPMVvt2CrPRXG1X3OGgFFiDepodjXO-nMgJ5Kdz6XyZ-IkI/s799/IMG_7359.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="799" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjouPZ466L9cmjDaHyZZi_J66vYyFPWS_CB0wZIQdXXe4lHLtsOLwB98Uv42XQxYVZThEe4fnMUVafyArsqZmYpkQn4Zlg2l6VXw7Bs9MXjE5C4dEuiQ68s7Ujd7xaHuCdFX3xRYQ1rfTB8zQPMVvt2CrPRXG1X3OGgFFiDepodjXO-nMgJ5Kdz6XyZ-IkI/s16000/IMG_7359.jpg" /></a></div><br />Kogus: 10 pannkooki (läbimõõduga 15 cm)<br /><br /><b>2,5 dl peedimahla<br />2 muna<br />100 g tatrajahu<br />75 g riisijahu<br />0,25 tl soola<br />2 sl oliiviõli<br />u 2,5 dl vett</b><br /><p></p><p style="text-align: justify;">Vispelda
peedimahl munadega ühtlaseks seguks. Lisa kuivained ja sega ühtlaseks.
Kõige viimasena sega juurde õli ja vesi. Lase tainal seista 10 minutit.
Seejärel küpseta pannil keskmisel kuumusel pisemad ülepannikoogid (Ø15
cm) mõlemalt poolt valmis. Paku soolaste lisanditega.</p>Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-64292199077690440662023-12-14T11:44:00.003+02:002023-12-14T11:44:18.058+02:00Pestopiruka võileivad<div style="text-align: justify;">Hea vaheldus tavapärasele võileivalt. Pestoga kaetud lehttainaruudukesed jäävad meeldivalt mahlased, maitserikkad, millele sobivad katteks nii praemuna, suitsulõhe kui ka teised soolased lisandid. <br /></div><div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjhag1gXrmzpNVfv5xLSBl3yWVWiaRrQZiUmgXSEwOplb-NBPPLeyBaQu448IpSHBe2Qm73ePORiPAtRqO6SpSiQ_eeNRVJqfulCDMBD4aNezEsdZmU5pxZLs4FuRDni3HXYAjXqd5t97WQXuCWD5lERkoMhOxLcmedmjdsdRCUgY_LyxjYIfO_qN9BKk-/s799/Potiemand_pirukas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="799" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjhag1gXrmzpNVfv5xLSBl3yWVWiaRrQZiUmgXSEwOplb-NBPPLeyBaQu448IpSHBe2Qm73ePORiPAtRqO6SpSiQ_eeNRVJqfulCDMBD4aNezEsdZmU5pxZLs4FuRDni3HXYAjXqd5t97WQXuCWD5lERkoMhOxLcmedmjdsdRCUgY_LyxjYIfO_qN9BKk-/s16000/Potiemand_pirukas.jpg" /></a></div><br />Kogus: 6 tk<br />Valmistamisaeg: 20 min<br /><br /><b>250 g pärmi-lehttainast<br />2 sl pestot<br />50 g sinihallitusjuustu<br />50 g riivitud juustu<br /><br />Serveerimiseks:<br />praemuna, suitsulõhet, peekonit, toorsinki, värsket salatit, kurgiribasid vms</b><br /><p></p><p style="text-align: justify;">Vajadusel
rulli tainas õhemaks. Määri peale pesto, murenda sellele
sinihallitusjuust. Lisa riivitud juust. Küpseta 180°C juures
pöördõhurežiimil 10-13 min. Lõika kuueks ning serveeri meelepäraste
lisanditega.</p></div>Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-77352540536934260332023-12-13T10:24:00.000+02:002023-12-13T10:24:04.910+02:00Toorpuder "Tiramisu"<p>Kui Sulle on meeltmööda erinevad toorpudrud, siis tasub kindlasti ka seda lihtsat retsepti piiluda. Sedakorda sai kiiresti valmiv toorpuder inspiratsiooni tiramisu koogist. Lõpptulemus on meeldivalt maitserikas ja kreemjas. Sobib hästi nii hommikusöögiks kui ka magustoiduks;)<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY249Zzu33YAECighK_z12mt1izdQ_FgWDjTaJOnp_M4mND_uMAk2vO69zk_26fZCTJiY9VErxv89ESOhGOTWP7wopGAIoG5NitEhUJqDwDLEaoQT6ecl2gO1RemAbrhXc2lxhcsqfijp_ueO_loH9g102hTFmDVWBXD3ewphyphenhyphenfmlbBxR3w-I-5D_XxoTc/s799/IMG_4557-Instagram-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="799" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY249Zzu33YAECighK_z12mt1izdQ_FgWDjTaJOnp_M4mND_uMAk2vO69zk_26fZCTJiY9VErxv89ESOhGOTWP7wopGAIoG5NitEhUJqDwDLEaoQT6ecl2gO1RemAbrhXc2lxhcsqfijp_ueO_loH9g102hTFmDVWBXD3ewphyphenhyphenfmlbBxR3w-I-5D_XxoTc/s16000/IMG_4557-Instagram-2.jpg" /></a></div><br /><p>Kogus: kolmele<br />Valmistamisaeg: 5 minutit + maitsestumisaeg<br /><br /><b>100 g kaerahelbeid<br />näpuotsatäis soola<br />2 sl vahtrasiirupit<br />2 dl mandlipiima<br />2 tl vanillisuhkrut<br />8 sl espressot<br />2 sl Kreeka jogurtit<br />2 sl toasooja toorjuustu<br /><br />Peale:<br />naturaalset kakaopulbrit</b><br /></p><p style="text-align: justify;">Pane
kõik retseptikomponendid säilituskarpi ning sega ühtlaseks. Tõsta segu
külmkappi maitsestuma ja lase seista üle öö. Vahetult enne serveerimist
tõsta puder kolme väiksemasse klaasi ja raputa üle kakaopulbriga. </p>Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-67792278825350720092023-12-05T14:03:00.004+02:002023-12-05T14:03:43.621+02:00 Idee hommikusöögiks. Maitsev juustupuder .<p style="text-align: justify;">Kui Sul hommikusöögiks ideed puuduvad, siis siin on midagi pudrufännidele. See on kaerahelvestest valmistatud soolane puder meeldiva koguse juustuga. Mulle meeldib, kui soolasel pudrul on katteks veel miskeid lisandeid, olgu selleks siis soolalõhe, seened, suitsukana või midagi muud. See puder sai seekord katteks keedumuna ja <i>prosciutto</i> singi. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzCqpBclTZv0oxZ_-qBf5DSuVpU_Yb8Z9avXZo1Gwm17acOVCFzS0CD9HLPjmsu1azBWV8Kw1OkwmC-1ZLvyr19YiOBCrpaadcPom9rpWbvS1J30VsiOEB402M-8W41XZoHZyBeOoGqyVob4pMkQ8mf_0XsCYcIt2AosPB9knRPpmbHCIpKochRA4Bb766/s800/IMG_3807.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzCqpBclTZv0oxZ_-qBf5DSuVpU_Yb8Z9avXZo1Gwm17acOVCFzS0CD9HLPjmsu1azBWV8Kw1OkwmC-1ZLvyr19YiOBCrpaadcPom9rpWbvS1J30VsiOEB402M-8W41XZoHZyBeOoGqyVob4pMkQ8mf_0XsCYcIt2AosPB9knRPpmbHCIpKochRA4Bb766/s16000/IMG_3807.jpg" /></a></div><p style="text-align: left;">Kogus: neljale<br />Valmistamisaeg: 15 min<br /><br /><b>4 dl kaerahelbeid<br />9,5 dl vett<br />1 dl piima<br />75 g riivitud juustu<br />2 sl riivitud parmesani<br />soola, suhkrut<br /><br />Peale:<br />4 keedetud muna<br />4–8 viilu <i>prosciutto</i>’t<br />oliiviõli, soola, pipart<br />salatilehti</b><br /><br />Lase
kaerahelvestel soolaga maitsestatud vees keema tõusta. Lisa piim ja
hauta madalal kuumusel pehmeks. Sega juurde juustud, maitsesta. <br /><br />Serveeri munapoolikute, <i>prosciutto</i> ja salatiga. Seejärel piserda üle veidikese oliiviõliga ning maitsesta soola-pipraga.</p>Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-8785913123628003372023-12-04T11:17:00.002+02:002023-12-04T11:17:24.352+02:00Kausijogurt praebanaanidega<p>See retsept on nii mõnus! Kreemjas, maitserohke, magus ja krõmpsuv. Sobib ka magustoidu asemel.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjLTIBj-482cqYApJYy7-GdcK3AtEd70vyvHwQcAx03yuE5dtxtl0RnmQlNzyY3yjppKkYI3sPS7MKasdQY10fDr7OKrgX9y3bCJ4L-sAKDH1Zss8vc5ap9-p8tdB8V4X2xhyx7NK7MZM1yJN-mWGbem0ZZfPrMq3zMeDZBW74_g9MEF6NkVc-SuWeh2mC/s800/IMG_8616.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjLTIBj-482cqYApJYy7-GdcK3AtEd70vyvHwQcAx03yuE5dtxtl0RnmQlNzyY3yjppKkYI3sPS7MKasdQY10fDr7OKrgX9y3bCJ4L-sAKDH1Zss8vc5ap9-p8tdB8V4X2xhyx7NK7MZM1yJN-mWGbem0ZZfPrMq3zMeDZBW74_g9MEF6NkVc-SuWeh2mC/s16000/IMG_8616.jpg" /></a></div><p>Kogus: ühele<br />Valmistamisaeg: 10min<br /><br /><b>75 g kodujuustu<br />100 g Kreeka jogurtit<br />1 tl tšiiaseemneid<br />1-2 tl kirsimoosi<br /><br />Praebanaanid:<br />1 banaan<br />1 sl võid<br />1 sl brändit (soovi korral)<br />0,5 tl suhkrut<br />paar näpuotsatäit kaneeli<br /><br />Peale:<br />müslit, pähkleid, mett, tüümiani</b><br /></p><p style="text-align: justify;">Sega kokku kodujuust, Kreeka jogurt ja tšiiaseemned. Tõsta kaussi ja sega lohakalt juurde kirsimoos. <br /><br />Poolita
banaan. Sulata pannil või ja tõsta banaanipoolikud pannile küpsema.
Lisa brändi ja kuumuta minutijagu. Pööra banaanid ümber. Raputa juurde
suhkur ja kaneel ning küpseta veel pisut. Tõsta jogurtisegule. Raputa
peale müslit, pähkleid ja nirista peale pisut mett. </p>Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3497942188453036311.post-41007007040530770752023-11-28T18:59:00.003+02:002023-11-28T18:59:38.257+02:00Vürtsikas jõulusegu pähklite ja soolakringlitega<p style="text-align: justify;">Kes otsib ideed söödavaks kingiks, siis siin on üks suurepärane mõte. Pähklite, soolakringlite ja soolapulkade segu, mis on segatud jõuluvürtsise meeseguga. Valmib megakiiresti ja õnnestub igaljuhul!</p><p>Vaata kindlasti ka selle maiuse valmistamisõpetust <a href="https://www.instagram.com/reel/C0Hm2CSLxV2/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==" target="_blank"><b>minu instagramist.</b></a> <br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_Uzf9fai2_usfAp8e8T-ClgdWtHPgtBDaRFXDDtW1yo76TQ5DrIxCYjVVPHy_2p5xZii_DabB7r10zNE0fPDB5gOIAj8VsBx2P9y_3iHcJ9if8-YwMJbzdOkq8dOSMGB5Qiq9bjVgrSBcek8R2N4pA6ue5gl5g3_xMS4YKPwejSou5Mcwod7SWyhmj4S3/s799/IMG_8572.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="799" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_Uzf9fai2_usfAp8e8T-ClgdWtHPgtBDaRFXDDtW1yo76TQ5DrIxCYjVVPHy_2p5xZii_DabB7r10zNE0fPDB5gOIAj8VsBx2P9y_3iHcJ9if8-YwMJbzdOkq8dOSMGB5Qiq9bjVgrSBcek8R2N4pA6ue5gl5g3_xMS4YKPwejSou5Mcwod7SWyhmj4S3/s16000/IMG_8572.jpg" /></a></div><p> <b>250 g erinevaid pähkleid<br />150 g soolakringleid<br />1 sl võid<br />1 sl mett<br />50 g fariinsuhkrut<br />1 tl kaneeli<br />1 tl kardemoni<br />0,5 tl jahvatatud nelki<br />paar näpuotsatäit <i>cayenne</i>´i pipart<br />0,75-1 tl soola</b></p><p style="text-align: justify;">Sulata
potis või koos meega. Lisa ülejäänud maitseained ja sega ühtlase massi
saamiseni. Pane pähklid ja soolakringlid ahjuvormi, nirista juurde
meesegu. Sega. Küpseta ahjus (aeg-ajalt segades) 170°C juures 8-12 min.
Lase jahtuda ja tõsta purki. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjApGY8tmmMfl0oYPXX2XUIehgtH6iUEEzmr8QA-xyALjT_NzUnZo0eCeWsF6MTxdbn1QB7TnCy1DuvOo4QG5UqivHmarOc8ehGsAv_7gJRsPcMgK9Q8xRDkcyX-YOLKJFjOyJYUwvP1wxEcSrX3ZrSxDvhtFo3EBBW4Et_iVpWnHWDqy8Wfbl301d9_94Y/s800/IMG_8582.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="533" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjApGY8tmmMfl0oYPXX2XUIehgtH6iUEEzmr8QA-xyALjT_NzUnZo0eCeWsF6MTxdbn1QB7TnCy1DuvOo4QG5UqivHmarOc8ehGsAv_7gJRsPcMgK9Q8xRDkcyX-YOLKJFjOyJYUwvP1wxEcSrX3ZrSxDvhtFo3EBBW4Et_iVpWnHWDqy8Wfbl301d9_94Y/s16000/IMG_8582.jpg" /></a></div><p> </p>Ragnehttp://www.blogger.com/profile/15750107011839696284noreply@blogger.com4