No nii, siin on meie pere üks viimase aja lemmikretsepte!
Suvel, kui on koolivaheaeg, siis peab ikka mõtlema, mida erilist hommikusöögiks
teha. Nädalavahetused on pannkookide päralt, aga mida teha teistel hommikutel?
Vahel hõivab hommikusöögi puder, vahel soojad võileivad, vahel munaroad. Selle
suve lemmikhitiks on meil aga kindlasti needsamad Belgia vahvlid. Tegin neid
lapsega esmakordselt Naistelehe "Koolilapse kokarubriik" tarbeks ning peale seda on vahvlimasin tihti kasutuses olnud. Jah, selle jaoks on vajalik
paksude vahvlite küpsetamise masin. Minul on see olemas, kuid kogus enne selle
retsepti avastamist köögikapis pikalt tolmu:) Vahvlid ise ei jää üleliia
magusad, mis ongi tegelikult hea, sest siis saab sellele peale kuhjata oma
kõige lemmikumaid komponente. Minul on hetkel lemmikuks kindlasti maasikad ning
vanillijäätis või siis viimase asemel hoopis meeldivas koguses kondenspiima.
Riivitud šokolaadipuru teeb ka ainult head!
Kogus: 4 suurt vahvlit
1 muna
2 dl jahu
1 dl suhkrut
1 tl küpsetupulbrit
1,5 dl piima
100 g võid, sulatatuna
1 tl vanillisuhkrut
2 dl jahu
1 dl suhkrut
1 tl küpsetupulbrit
1,5 dl piima
100 g võid, sulatatuna
1 tl vanillisuhkrut
Serveerimiseks: maasikaid, jäätist, kondenspiima,
šokolaadipuru või muud meelepärast!
1. Eralda munakollane –valgest.
2. Sega kuivained omavahel. Lisa segades juurde munakollane,
piim ja sulatatud või.
3. Vahusta munavalge mikseriga tugevaks vahuks ning lisa
seejärel ettevaatlikult segades taina hulka. Lase tainal umbes 15 minutit
külmkapis pakseneda.
4. Kuumuta vahvlimasin kuumaks. Nirista vahvliraudadele
pisut õli ja võid ning laota tainas õhukese kihina peale (jaota tainas silma
järgi neljaks) ning küpseta paar minutit. Meisterda vahvliraudade vahel
järgemööda kõik vahvlid valmis. Serveeri meelepäraste lisanditega.
Väga mõnusad vahvlid tulid, aitäh retsepti eest! :)
VastaKustutaRõõm kuulda, kui meeldis. Meil on needsamad vahvlid ka sel nädalavahetusel hommikumenüüs, katteks pisut vaniljejäätist ja mustikad-vaarikad:)
KustutaVäga maitsvad ja õnnestusid ilusti vahetatavate plaatidega võileivagrilli vahel (vahvliküpsetusplaatidega siis)
VastaKustutaSeda on väga tore kuulda! Kusjuures, sellest tainast tulevad ka maitsvad pannkoogid, kui pannil küpsetada:)
KustutaEndiselt lemmikud :)
KustutaNii tore:) Alguses lugesin, et endised lemmikud :D
KustutaNeed olid vastikud
VastaKustutaKas võib ka selgitust küsida, et miks ei meeldinud?
KustutaMul on see retsept üsna tihedasti kasutuses ning lõpptulemus on alati hästi õnnestunud:)
Meil tulid väga maitsvad aitäh retsepit eest :)
KustutaSuper:)
KustutaProovisin kookospiimaga, kõik toimis imeliselt, nii maitsvad! <3
VastaKustutaKniks:)
KustutaKookospiimaga oli lõpptulemus kindlasti imehea!
Meie pere lemmikud, teen topelt koguse ja panen natsa rohkem suhkrut :D Aga hea ja lihtne retsept! Aitäh :)
VastaKustutaNii tore kuulda:) Meil ka vahvlid tihtipeale menüüs! Täiendavat magusust lisavad aga lisandid - vanillikaste, jäätis, marjad vms:)
KustutaSooviks ka seda retsepti proovida, kuid vahvlimasinat mul sellist ei ole. On silikoonist vahvlivormid, mida saab ahjus kasutada. Kas antud retsept toimib sellise vormi puhul ka ja kui kaua ja mis temperatuuriga peaks ahjus olema? :)
VastaKustutaTere, kahjuks ei julge soovitada, kuna endal sellised ahjuvormid puuduvad ning nendega proovinud ei ole. Kui proovida, siis soovitan kasutada kõrgemat temperatuuri, küpsemisaeg peaks olema suhteliselt lühike. Kindlasti soovitan kasutada ka rasvainet, see aitab hoida mahlasena vahvlit:)
KustutaKõige paremad pehmed vahvlid tulid, mis ma teinud olen. Aitäh hea retsepti eest!
VastaKustutaRõõm kuulda. Tänud tagasiside eest:)
Kustutamul tulid Brlgia vahvlid väga hästi välja :)
VastaKustutaSuper!
KustutaTere,
VastaKustutamillise masinaga küpsetasite? Mul 2 pehmete vahvlite masinat, aga mõlemad küpsetavad ebaühtlaselt, ostaksin uue ja kvaliteetsema, aga ei oska valida ehk oskate soovitada? Retsepti kiidan :)
Tere,
KustutaSee vahvlimasin, mis on nendel piltidel, on mul kasutusel suviti, kuna antud masin paikneb suvekodus. Muul ajal kasutan aga mingit täiesti suvalist vahvlimasinat. Vaatasin - peale on kirjutatud Beper. Mäletan, et see oli üsnagi odav, aga minu õnneks töötab igati usinalt!
Tõesti väga head krõbedad vahvlid, super!!!
Kustuta:)
KustutaEsimest korda katsetasin vahvlite tegemist. Minu jaoks said veidi liiga magusad, aga tasakaaluks sobivadki marjad. Lastele väga maitsesid. Vaevu sain valmis ja nemad juba sõid ilma lisandita kõik ära, jäi isegi puudu ��.
VastaKustutaSeda on tore kuulda:) Tänud tagasiside eest!
KustutaTere, kas suhkru asemel võiks kasutada püreestatud banaani? Panna ka mustikaid? Aitäh.
VastaKustutaTere, Seda võib muidugi proovida, kuid kindlasti on lõpptulemus tänud banaanile pisut teine!
KustutaLisades banaani ei pruugi tainas ära küpseda, kuna banaan ei küpse. Lõpptulemus jääb suure tõenäosusega nätske.
VastaKustuta