24. aprill 2014

Veidi õhetava piparmündiga jäätisekokteil

Viimaste uudiste seas oli mul äärmiselt hea meel lugeda, et Farmi Kreeka jogurtite sari pälvis Eesti parima toiduaine tiitli. Minu arvates on Kreeka jogurt uskumatult hea toode ning tean, et väga paljudel on see külmkapiriiulil peaaegu, et aukohal. Kellel asendamaks hapukoort, kellel hea lihtne kasutamiseks hommikusöögi valmistamisel või salatites või lihtsalt söömiseks kiire nälja kustutamisel. Mu lapse suureks lemmikuks on näiteks tavaline Kreeka jogurt, millele ta siis ise kuhjab peale erinevaid marju, mett ja pähkleid.Üks lihtne retsept on aga piparmündisheik, mida mõni päev tagasi koos lapsega tegime. Suurte piparmündijäätise austajatena tuli see jahutav kokteil ikka väga mõnus. Meil oli kasutusel piparmündi-šokolaadijäätis, kuid kes soovib võib vabalt kasutada šokolaaditükkidega piparmündijäätist.


Kahele

200 g piparmündijäätis šokolaadiga
200 g Farmi Kreeka jogurtit
150 g meloni viljaliha
jääkuubikuid

Pane kõik ained anumasse (va. jääkuubikud) ning mikserda ühtlaseks. Pane klaasidesse mõned jääkuubikud ning vala peale valminud jäätisekoks. Nii lihtne ongi!

Kommentaare ei ole :

Postita kommentaar

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails