7. mai 2012

Kaalika-karulaugusalat


Erinevates toidublogides vohavad karulauguretseptid. Tegelikult igati loogiline ju, sest karulauk, naadid ja võilillelehed on hetkel kõige populaarsem kaup üldse. Niisiis, käärid kätte, pisike ämber kaaasa ning aeda rohelusse söögikraami korjama:)

See salat sobib grillõhtuteks liharoa kõrvale imehästi. Kaalika mahe maitse ning karulaugu küüslaugune mekk sobituvad grilllihaga imehästi.... aga loomulikulta sobib ka niisama maiustamiseks.





see kogus peaks kahele inimesele paras olema!? - mina sõin üksinda:)
 
300 g riivitud kaalikat
4-5 sl hakitud karulauki
300 g kodujuustu
soola, pipart

Sega kaalikas ning karulauk omavahel. Lisa segades sisse kodujuust. Maitsesta soola ja pipraga ning serveeri.

2 kommentaari:

  1. mind hirmsasti ahvatleb selle üleval paremas nurgas asuva koogi retsept? :P mis kook see on?

    VastaKustuta
  2. Kusjuures, seda on paljud küsinud:) Retsept asub siin: http://kokkama.blogspot.com/2010/07/kupsetamata-halvaatort-kupsistega.html

    VastaKustuta