30. november 2009

Peekoni-melonisuupiste

/Prindi retsept/

Paar päeva tagasi tuli mul poes puuvilja osakonnas ringi uudistades tohutu meloni isu. Koos teiste melonivalijatega, hakkasin ka mina seda kõige magusamini tunduvat melonit otsima. Tuleb tõdeda, et tegin päris hea meloniostu:) Kodus proovisin melonitükke huvipärast peekoniga....mulle kohe väga-väga maitses!



magusat melonit
peekoniviile


Lõika melonist paraja suurusega ristkülikust kuubikud ning keera need peekonisse. Kinnita tikuga ning serveeri.

8 kommentaari:

  1. Päris huvitav. Melonit erinevate toorsinkidega (Parma, Jamon Serrano jms) olen küll ja küll proovinud, aga peekoniga veel mitte!

    VastaKustuta
  2. Sama lugu siin, melonit olen kokku sobitanud kõigi teistega. Peekoniga oli esimene kord, aga õnnestus, vähemalt minu arvates;)

    VastaKustuta
  3. Tere, Ragne! Kas Sa ei tahaks piparkoogitaigna tegemist jagada - jõulud ju tulekul? ;)

    VastaKustuta
  4. Piparkoogitaina retsept mul blogis täiesti olemas: http://kokkama.blogspot.com/2008/12/piparkoogid.html

    Just täna teen kahekordse koguse sedasama tainast, siis on hea tagavara olemas:) Seda võib julgelt nädal(või isegi rohkem) enne piparkookide küpsetamist valmis teha, seda maitsestunum on tainas.

    VastaKustuta
  5. Oo vahva, hakkan ka tegema siis. ;) Tänud!

    VastaKustuta
  6. Kindlasti proovi, minul läheb täna esimene plaaditäis ahju:)

    VastaKustuta
  7. Ma proovisin ahjus teha peekonisse mähitud melonit, kuid sellest ei tulnud küll midagi välja. Melon muutus väga vesiseks ja maitsetuks. Miskipärast tundus see hea idee ....

    VastaKustuta
  8. melon vist jah ahjukuumust ei armasta väga, kipub lödiks minema.... aga läbi äparduste saamegi targemaks;)

    VastaKustuta