27. august 2008

Kana-juustusupp

Üks lihtne argipäevaks sobilik supike, mis valmib hetkega!
 


Kogus: kahele
Valmistamisaeg: 20 minutit

200 g kanafileed või -kintsuliha
1 sl sidrunist pressitud mahla
200 g külmutatud juurviljasegu
0,5 purustatud küüslauguküünt
5 dl puljongit
100 g sulatatud juustu
karrit, soola, pipart

Tükelda kanaliha ja prae pannil valmis, maitsesta sidrunimahla, karri, soola ja pipraga. Lisa juurviljasegu ja purustatud küüslauguküüs. Kuumuta läbi ja vala juurde puljong.  Lisa sulatatud juust ja lase sel supi sisse sulada. Maitsesta lõplikult ning serveeri.

6 kommentaari:

  1. Ülihea supp! Lisasin veel vãrsket porgandit ja kartulit. Lãheb kindlasti kordamisele.��

    VastaKustuta
    Vastused
    1. Tore:) Peaksin ise ka seda suppi lähiajal tegema ning värskendama selle retsepti pilti, sest tegelikult on supp oluliselt isuäratavam:)

      Kustuta
  2. Väga hea supp. Isegi kergelt vürtsikas. Pakun, et mõistlik oleks kohe 3x kogust teha :)
    Kasutasin Maahärra kartuli-köögiviljasegu.
    Knorr Bio Kana ja Knorr "du Chef" köögiviljapuljong.

    VastaKustuta
    Vastused
    1. Aitäh tagasiside eest ning suured tänud retsepti meeldetuletamise eest:) Peaks isegi seda suppi lähiajal tegema!

      Kustuta
  3. Meie tegime täna seda suppi ja tõesti väga hea sai. Tegime topeltportsu kolme peale. Aga kuna nii hästi maitses siis jäi ikkagi väheseks.
    Super leid kiireks õhtusöögiks mis väga vähese vaevaga vslmib

    VastaKustuta