1. november 2007

Kana-tortillad

/Prindi retsept/

Uskumatult lihtne ja hea toit. Ja mis kõige parem - väga lihtne valmistada. Kui isu on vürtsisema toidu järele, olen lisanud lisaks tomatile ka rohelist kaunpipart peeneks hakituna. Soovitan!


kahele

2 Mehhiko nisutortillat
120 g kanafileed
kanamaitseainet
soola
pipart
pool tomatit
130 g riivjuustu
hapukoort
majoneesi


Tükelda kanafilee väikesteks tükkideks ning prae pannil, maitsesta rohke kanamaitseainega, lisa natuke ka soola ja pipart.

Haki tomat väikesteks tükkideks. Seejärel aseta tortillad lauale, kata riivjuustuga (jäta väike osa riivjuustu ka tortillale peale panemiseks). Riivjuustu peale pane praetud kanafileed. Seejärel määri kergelt hapukoore ja majoneesiga ning pane selle peale tomati tükid. Aseta tortilla ääred üksteise peale ning kinnita hambatikuga. Kata tortillad juustuga. Grilli või küpseta ahjus mõni minut kuni juust on sulanud.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar